Рецепт Варенье боярышник.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье боярышник.

Боярышник садовый. 1500 г
Сахар песок 1200 г
Вода 50 г
Ванильный сахар 8 г
Корица, молотая 2.54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье боярышник.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.4 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Углеводы 51.3 г 219 г 23.4% 11.5% 427 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.9% 1667 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 1% 4775 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1267.9 мкг 900 мкг 140.9% 69.3% 71 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 7.607 мг 5 мг 152.1% 74.8% 66 г
бета Криптоксантин 0.119 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.204 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 1.6% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.8% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.722 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14695 г
Витамин В12, кобаламин 10.161 мкг 3 мкг 338.7% 166.5% 30 г
Витамин C, аскорбиновая 48.91 мг 90 мг 54.3% 26.7% 184 г
Витамин D, кальциферол 1.63 мкг 10 мкг 16.3% 8% 613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.089 мг 15 мг 7.3% 3.6% 1377 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.543 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9208 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 4.7% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.1655 мг 20 мг 0.8% 0.4% 12085 г
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.17 мг 2500 мг 4.4% 2.2% 2290 г
Кальций, Ca 20.81 мг 1000 мг 2.1% 1% 4805 г
Кремний, Si 2.717 мг 30 мг 9.1% 4.5% 1104 г
Магний, Mg 7.17 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5579 г
Натрий, Na 7.55 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 17219 г
Сера, S 4.95 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20202 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 0.8% 6349 г
Хлор, Cl 1.66 мг 2300 мг 0.1% 138554 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 0.8% 5980 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13761 г
Кобальт, Co 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 2.7% 1842 г
Марганец, Mn 0.0331 мг 2 мг 1.7% 0.8% 6042 г
Медь, Cu 36.94 мкг 1000 мкг 3.7% 1.8% 2707 г
Молибден, Mo 4.376 мкг 70 мкг 6.3% 3.1% 1600 г
Селен, Se 0.22 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Фтор, F 11.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36199 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9259 г
Цинк, Zn 0.1107 мг 12 мг 0.9% 0.4% 10840 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 43.4 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.024 мг ~

Энергетическая ценность Варенье боярышник. составляет 203,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.4 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 51.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 47.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ БОЯРЫШНИК.

Варенье боярышник. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 140,9 %, бэта-каротином - 152,1 %, витамином B12 - 338,7 %, витамином C - 54,3 %, витамином D - 16,3 %

Чем полезен Варенье боярышник.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье боярышник., калорийность 203,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье боярышник., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы