Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 500 г
Манная крупа 40 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.2 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2332 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.7% 2452 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.6% 2074 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 5.4% 2547 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.1% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 2.8% 4918 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 9.8% 1406 г
Витамин В4, холин 19.67 мг 500 мг 3.9% 5.4% 2542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 9.8% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.7 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 7018 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 15.4% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин Н, биотин 2.667 мкг 50 мкг 5.3% 7.3% 1875 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8667 мг 20 мг 4.3% 6% 2308 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.33 мг 2500 мг 5.2% 7.2% 1918 г
Кальций, Ca 102.08 мг 1000 мг 10.2% 14.1% 980 г
Кремний, Si 0.4 мг 30 мг 1.3% 1.8% 7500 г
Магний, Mg 13.03 мг 400 мг 3.3% 4.6% 3070 г
Натрий, Na 42.02 мг 1300 мг 3.2% 4.4% 3094 г
Сера, S 29.33 мг 1000 мг 2.9% 4% 3409 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 14% 991 г
Хлор, Cl 93.3 мг 2300 мг 4.1% 5.7% 2465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.7 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 6.87 мкг ~
Железо, Fe 0.15 мг 18 мг 0.8% 1.1% 12000 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 6.9% 2000 г
Кобальт, Co 2.333 мкг 10 мкг 23.3% 32.3% 429 г
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 2.4% 5780 г
Медь, Cu 14.77 мкг 1000 мкг 1.5% 2.1% 6770 г
Молибден, Mo 5.187 мкг 70 мкг 7.4% 10.2% 1350 г
Никель, Ni 0.767 мкг ~
Олово, Sn 11.05 мкг ~
Селен, Se 1.667 мкг 55 мкг 3% 4.2% 3299 г
Стронций, Sr 14.17 мкг ~
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 34.67 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11537 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 4.8% 2890 г
Цинк, Zn 0.3727 мг 12 мг 3.1% 4.3% 3220 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.567 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.808 г min 16.8 г 4.8% 6.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.9%

Энергетическая ценность Манная каша составляет 72,2 кКал.

  • Порция = 600 гр (433.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.2 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен Манная каша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 72,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги