Рецепт Чизкейк персик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк персик

Кокосовая паста-спред из высушенной мякоти 30 г
Гречневая крупа ядрица 25 г
Имбиря корень сырой 3 г
Кардамон 1 г
Финики 70 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Персик 155 г
Морковный сок 30 г
Сок апельсиновый 30 г
Кешью 145 г
Лимон 5 г
Сироп Топинамбура [Терра] 45 г
Куркума, молотая 1 г
Кокосовое масло (жидкое) 70 г
Соевый лецитин 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк персик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 378.9 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 444 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2% 1357 г
Жиры 29 г 56 г 51.8% 13.7% 193 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 3% 890 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3% 870 г
Вода 36.9 г 2273 г 1.6% 0.4% 6160 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.6 мкг 900 мкг 4.2% 1.1% 2394 г
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 1.2% 2203 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 2.7% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.3% 1978 г
Витамин В4, холин 24.24 мг 500 мг 4.8% 1.3% 2063 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 2.5% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 1.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 21.814 мкг 400 мкг 5.5% 1.5% 1834 г
Витамин C, аскорбиновая 5.1 мг 90 мг 5.7% 1.5% 1765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.9 мг 15 мг 12.7% 3.4% 789 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.977 мкг 50 мкг 8% 2.1% 1257 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 2.7% 984 г
Витамин РР, НЭ 2.3485 мг 20 мг 11.7% 3.1% 852 г
Ниацин 0.931 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.08 мг 2500 мг 12.9% 3.4% 776 г
Кальций, Ca 28.28 мг 1000 мг 2.8% 0.7% 3536 г
Кремний, Si 37.956 мг 30 мг 126.5% 33.4% 79 г
Магний, Mg 87.91 мг 400 мг 22% 5.8% 455 г
Натрий, Na 18.43 мг 1300 мг 1.4% 0.4% 7054 г
Сера, S 43.99 мг 1000 мг 4.4% 1.2% 2273 г
Фосфор, P 87 мг 800 мг 10.9% 2.9% 920 г
Хлор, Cl 5.37 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 42831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.1 мкг ~
Бор, B 75.7 мкг ~
Ванадий, V 15.33 мкг ~
Железо, Fe 1.78 мг 18 мг 9.9% 2.6% 1011 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 0.6% 4545 г
Кобальт, Co 2.545 мкг 10 мкг 25.5% 6.7% 393 г
Литий, Li 2.62 мкг ~
Марганец, Mn 0.5254 мг 2 мг 26.3% 6.9% 381 г
Медь, Cu 615.62 мкг 1000 мкг 61.6% 16.3% 162 г
Молибден, Mo 8.832 мкг 70 мкг 12.6% 3.3% 793 г
Никель, Ni 5.344 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 3.293 мкг 55 мкг 6% 1.6% 1670 г
Стронций, Sr 89.49 мкг ~
Титан, Ti 3.38 мкг ~
Фтор, F 12.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32976 г
Хром, Cr 11.03 мкг 50 мкг 22.1% 5.8% 453 г
Цинк, Zn 1.5458 мг 12 мг 12.9% 3.4% 776 г
Цирконий, Zr 11.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 15.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.144 мг ~
бета Ситостерол 14.683 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 15.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 1.157 г ~
10:0 Каприновая 0.984 г ~
12:0 Лауриновая 7.136 г ~
14:0 Миристиновая 2.636 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.508 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.46 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.352 г min 16.8 г 8% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.343 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.032 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.933 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.086 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк персик составляет 378,9 кКал.

  • Порция = 79 гр (299.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 378.9 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 29 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 36.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК ПЕРСИК

Чизкейк персик богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,7 %, витамином PP - 11,7 %, калием - 12,9 %, кремнием - 126,5 %, магнием - 22 %, кобальтом - 25,5 %, марганцем - 26,3 %, медью - 61,6 %, молибденом - 12,6 %, хромом - 22,1 %, цинком - 12,9 %

Чем полезен Чизкейк персик

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк персик, калорийность 378,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк персик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы