Рецепт Паста с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с овощами

Шампиньоны (Жарка)	80 г
Перец сладкий красный (Жарка)	145 г
Баклажан (Жарка)	167 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка)	100 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	78.9 ккал	1684 ккал	4.7%	6%	2134 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	6.3%	2000 г
Жиры	0.9 г	56 г	1.6%	2%	6222 г
Углеводы	13.5 г	219 г	6.2%	7.9%	1622 г
Углеводы (общие)	13.3 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	19%	667 г
Вода	77 г	2273 г	3.4%	4.3%	2952 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	63.3 мкг	900 мкг	7%	8.9%	1422 г
бета Каротин	0.381 мг	5 мг	7.6%	9.6%	1312 г
Лютеин + Зеаксантин	41.532 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.103 мг	1.5 мг	6.9%	8.7%	1456 г
Витамин В2, рибофлавин	0.122 мг	1.8 мг	6.8%	8.6%	1475 г
Витамин В4, холин	7.82 мг	500 мг	1.6%	2%	6394 г
Витамин В5, пантотеновая	0.464 мг	5 мг	9.3%	11.8%	1078 г
Витамин В6, пиридоксин	0.146 мг	2 мг	7.3%	9.3%	1370 г
Витамин В9, фолаты	13.964 мкг	400 мкг	3.5%	4.4%	2865 г
Витамин В12, кобаламин	0.011 мкг	3 мкг	0.4%	0.5%	27273 г
Витамин C, аскорбиновая	32.11 мг	90 мг	35.7%	45.2%	280 г
Витамин D, кальциферол	0.011 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.263 мг	15 мг	1.8%	2.3%	5703 г
бета Токоферол	0.035 мг	~
гамма Токоферол	0.04 мг	~
Витамин Н, биотин	1.814 мкг	50 мкг	3.6%	4.6%	2756 г
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%	3.2%	4000 г
Витамин РР, НЭ	2.3495 мг	20 мг	11.7%	14.8%	851 г
Ниацин	0.85 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	195.68 мг	2500 мг	7.8%	9.9%	1278 г
Кальций, Ca	11.38 мг	1000 мг	1.1%	1.4%	8787 г
Кремний, Si	6.534 мг	30 мг	21.8%	27.6%	459 г
Магний, Mg	28.24 мг	400 мг	7.1%	9%	1416 г
Натрий, Na	5.62 мг	1300 мг	0.4%	0.5%	23132 г
Сера, S	36.46 мг	1000 мг	3.6%	4.6%	2743 г
Фосфор, P	80.5 мг	800 мг	10.1%	12.8%	994 г
Хлор, Cl	21.57 мг	2300 мг	0.9%	1.1%	10663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	134.8 мкг	~
Бор, B	22.4 мкг	~
Ванадий, V	0.36 мкг	~
Железо, Fe	1.028 мг	18 мг	5.7%	7.2%	1751 г
Йод, I	3.13 мкг	150 мкг	2.1%	2.7%	4792 г
Кобальт, Co	2.83 мкг	10 мкг	28.3%	35.9%	353 г
Литий, Li	19.834 мкг	~
Марганец, Mn	0.6452 мг	2 мг	32.3%	40.9%	310 г
Медь, Cu	210.93 мкг	1000 мкг	21.1%	26.7%	474 г
Молибден, Mo	2.456 мкг	70 мкг	3.5%	4.4%	2850 г
Никель, Ni	1.54 мкг	~
Рубидий, Rb	16 мкг	~
Селен, Se	19.237 мкг	55 мкг	35%	44.4%	286 г
Стронций, Sr	0.99 мкг	~
Титан, Ti	3.39 мкг	~
Фтор, F	4.77 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	83857 г
Хром, Cr	1.86 мкг	50 мкг	3.7%	4.7%	2688 г
Цинк, Zn	0.7879 мг	12 мг	6.6%	8.4%	1523 г
Цирконий, Zr	0.35 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.489 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Мальтоза	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.159 г	~
Аргинин*	0.113 г	~
Валин	0.142 г	~
Гистидин*	0.071 г	~
Изолейцин	0.127 г	~
Лейцин	0.204 г	~
Лизин	0.087 г	~
Метионин	0.048 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.092 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.155 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.044 г	~
Заменимые аминокислоты	0.185 г	~
Аланин	0.099 г	~
Аспарагиновая кислота	0.162 г	~
Глицин	0.109 г	~
Глутаминовая кислота	0.964 г	~
Пролин	0.296 г	~
Серин	0.142 г	~
Тирозин	0.089 г	~
Цистеин	0.059 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	8.1%
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.098 г	~
18:0 Стеариновая	0.01 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.093 г	min 16.8 г	0.6%	0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.009 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.079 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.074 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.306 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	3.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.296 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.238 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.016 г	~

Энергетическая ценность Паста с овощами составляет 78,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	78.9 кКал	-%
	Белки	3.8 г	-%
	Жиры	0.9 г	-%
	Углеводы	13.5 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	77 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ОВОЩАМИ

Паста с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,7 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 21,8 %, кобальтом - 28,3 %, марганцем - 32,3 %, медью - 21,1 %, селеном - 35 %

Чем полезен Паста с овощами

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паста с овощами, калорийность 78,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Лучшие рационы

Калорийность: 1108 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе