Рецепт Салат из помидоров с болгарским перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров с болгарским перцем

Помидор (томат), парниковый 100 г
Перец сладкий красный 80 г
Оливковое масло 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с болгарским перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.8% 8444 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 14.2% 1077 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.9% 5214 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.1% 2500 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 5.8% 2619 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.3 мкг 900 мкг 20.3% 31.1% 494 г
бета Каротин 1.094 мг 5 мг 21.9% 33.5% 457 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.1% 3673 г
Витамин В4, холин 2.35 мг 500 мг 0.5% 0.8% 21277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 4% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 15.9% 962 г
Витамин В9, фолаты 7.083 мкг 400 мкг 1.8% 2.8% 5647 г
Витамин C, аскорбиновая 114.58 мг 90 мг 127.3% 194.9% 79 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.909 мг 15 мг 6.1% 9.3% 1650 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 11.9% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.6683 мг 20 мг 3.3% 5.1% 2993 г
Ниацин 0.677 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.63 мг 2500 мг 7.8% 11.9% 1284 г
Кальций, Ca 11.39 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 8780 г
Кремний, Si 12.292 мг 30 мг 41% 62.8% 244 г
Магний, Mg 3.15 мг 400 мг 0.8% 1.2% 12698 г
Натрий, Na 411.98 мг 1300 мг 31.7% 48.5% 316 г
Сера, S 12.25 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8163 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 4.9% 3101 г
Хлор, Cl 659.38 мг 2300 мг 28.7% 44% 349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.3 мкг ~
Бор, B 66.1 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 4.7% 3209 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6550 г
Кобальт, Co 4.531 мкг 10 мкг 45.3% 69.4% 221 г
Литий, Li 51.354 мкг ~
Марганец, Mn 0.1422 мг 2 мг 7.1% 10.9% 1406 г
Медь, Cu 101.78 мкг 1000 мкг 10.2% 15.6% 983 г
Молибден, Mo 6.875 мкг 70 мкг 9.8% 15% 1018 г
Никель, Ni 8.854 мкг ~
Рубидий, Rb 79.7 мкг ~
Селен, Se 0.251 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 21912 г
Фтор, F 13.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29963 г
Хром, Cr 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 15.6% 980 г
Цинк, Zn 0.2938 мг 12 мг 2.4% 3.7% 4084 г
Цирконий, Zr 2.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 22.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.672 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.484 г min 16.8 г 20.7% 31.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.688 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.625 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров с болгарским перцем составляет 65,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (65.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

Салат из помидоров с болгарским перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, бэта-каротином - 21,9 %, витамином C - 127,3 %, кремнием - 41 %, хлором - 28,7 %, кобальтом - 45,3 %

Чем полезен Салат из помидоров с болгарским перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров с болгарским перцем, калорийность 65,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров с болгарским перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы