Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Пшеничная мука цельнозерновая | 294 г |
Матча | 7 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 10 г |
Сахар песок | 230 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Лимонная цедра, сырая | 17 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 168 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 171 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 96 г |
Сыр творожный "Виолетта" сливочный | 74 г |
Голубика (Запекание) | 32 г |
Малина (Запекание) | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 371.8 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 453 г |
Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 2.5% | 1070 г |
Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 8.9% | 301 г |
Углеводы | 42.7 г | 219 г | 19.5% | 5.2% | 513 г |
Углеводы (общие) | 21.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 4.6% | 588 г |
Вода | 26.1 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8709 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 151.5 мкг | 900 мкг | 16.8% | 4.5% | 594 г |
Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6579 г |
бета Криптоксантин | 0.763 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 64.792 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 2.9% | 926 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 2.3% | 1169 г |
Витамин В4, холин | 54 мг | 500 мг | 10.8% | 2.9% | 926 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 2.4% | 1126 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 2% | 1351 г |
Витамин В9, фолаты | 14.374 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1% | 2783 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 1.1% | 2479 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.55 мг | 90 мг | 2.8% | 0.8% | 3529 г |
Витамин D, кальциферол | 0.599 мкг | 10 мкг | 6% | 1.6% | 1669 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 0.9% | 2857 г |
бета Токоферол | 0.067 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.56 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.605 мкг | 50 мкг | 7.2% | 1.9% | 1387 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1276 мг | 20 мг | 10.6% | 2.9% | 940 г |
Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
Бетаин | 21.339 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 151.16 мг | 2500 мг | 6% | 1.6% | 1654 г |
Кальций, Ca | 109.49 мг | 1000 мг | 10.9% | 2.9% | 913 г |
Кремний, Si | 0.167 мг | 30 мг | 0.6% | 0.2% | 17964 г |
Магний, Mg | 44.39 мг | 400 мг | 11.1% | 3% | 901 г |
Натрий, Na | 185.34 мг | 1300 мг | 14.3% | 3.8% | 701 г |
Сера, S | 71.7 мг | 1000 мг | 7.2% | 1.9% | 1395 г |
Фосфор, P | 247.9 мг | 800 мг | 31% | 8.3% | 323 г |
Хлор, Cl | 155.19 мг | 2300 мг | 6.7% | 1.8% | 1482 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 5.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.751 мг | 18 мг | 9.7% | 2.6% | 1028 г |
Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.6% | 4491 г |
Кобальт, Co | 1.812 мкг | 10 мкг | 18.1% | 4.9% | 552 г |
Литий, Li | 0.013 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 1.1995 мг | 2 мг | 60% | 16.1% | 167 г |
Медь, Cu | 138.81 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 3.7% | 720 г |
Молибден, Mo | 1.756 мкг | 70 мкг | 2.5% | 0.7% | 3986 г |
Никель, Ni | 0.019 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.17 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 23.371 мкг | 55 мкг | 42.5% | 11.4% | 235 г |
Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.66 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34305 г |
Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.5% | 5747 г |
Цинк, Zn | 1.0102 мг | 12 мг | 8.4% | 2.3% | 1188 г |
Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.934 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 24 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.328 г | ~ | |||
Валин | 0.302 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
Лейцин | 0.456 г | ~ | |||
Лизин | 0.264 г | ~ | |||
Метионин | 0.14 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
Треонин | 0.217 г | ~ | |||
Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.316 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.268 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.428 г | ~ | |||
Глицин | 0.242 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.585 г | ~ | |||
Пролин | 0.681 г | ~ | |||
Серин | 0.345 г | ~ | |||
Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 121.96 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.593 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 9.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.626 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.139 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.121 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.317 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.405 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.318 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.592 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.416 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.419 г | min 16.8 г | 32.3% | 8.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.141 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.585 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.974 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 2.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.65 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Очень лимонный кекс с голубикой составляет 371,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 371.8 кКал | -% | |
Белки | 7.1 г | -% | |
Жиры | 18.6 г | -% | |
Углеводы | 42.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.4 г | -% | |
Вода | 26.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|