Рецепт Навага с овощами припущеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Навага с овощами припущеная

Навага беломорская (Припускание) 700 г
Лук репчатый (Жарка) 232 г
Морковь (Тушение) 144 г
Подсолнечное масло 17 г
Приправа для рыбы [Сырье и приправы] 3 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Навага с овощами припущеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.7 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2316 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 19.4% 710 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.9% 2333 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.4% 10429 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.2% 2222 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.1% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 243.9 мкг 900 мкг 27.1% 37.3% 369 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.422 мг 5 мг 28.4% 39.1% 352 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 9.9% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.9% 3600 г
Витамин В4, холин 2.17 мг 500 мг 0.4% 0.6% 23041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 1.2% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 5.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 4.403 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 9085 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 2.3% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.062 мг 15 мг 7.1% 9.8% 1412 г
Витамин Н, биотин 0.248 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 20161 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.5257 мг 20 мг 12.6% 17.3% 792 г
Ниацин 0.868 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.19 мг 2500 мг 7% 9.6% 1419 г
Кальций, Ca 25.97 мг 1000 мг 2.6% 3.6% 3851 г
Кремний, Si 3.381 мг 30 мг 11.3% 15.5% 887 г
Магний, Mg 22.94 мг 400 мг 5.7% 7.8% 1744 г
Натрий, Na 22.41 мг 1300 мг 1.7% 2.3% 5801 г
Сера, S 114.8 мг 1000 мг 11.5% 15.8% 871 г
Фосфор, P 109.6 мг 800 мг 13.7% 18.8% 730 г
Хлор, Cl 56.87 мг 2300 мг 2.5% 3.4% 4044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.1 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Ванадий, V 11.35 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 4.1% 3309 г
Йод, I 48.77 мкг 150 мкг 32.5% 44.7% 308 г
Кобальт, Co 10.585 мкг 10 мкг 105.9% 145.7% 94 г
Литий, Li 0.688 мкг ~
Марганец, Mn 0.0753 мг 2 мг 3.8% 5.2% 2656 г
Медь, Cu 92.04 мкг 1000 мкг 9.2% 12.7% 1086 г
Молибден, Mo 3.717 мкг 70 мкг 5.3% 7.3% 1883 г
Никель, Ni 2.991 мкг ~
Рубидий, Rb 51.6 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 55000 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 226.66 мкг 4000 мкг 5.7% 7.8% 1765 г
Хром, Cr 16.22 мкг 50 мкг 32.4% 44.6% 308 г
Цинк, Zn 0.6645 мг 12 мг 5.5% 7.6% 1806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.781 г ~
Валин 0.599 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.533 г ~
Лейцин 0.964 г ~
Лизин 1.058 г ~
Метионин 0.356 г ~
Метионин + Цистеин 0.49 г ~
Треонин 0.576 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.483 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.851 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.848 г ~
Аспарагиновая кислота 1.246 г ~
Глицин 0.619 г ~
Глутаминовая кислота 1.921 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.524 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 30.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 26.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.009 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.341 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.479 г min 16.8 г 2.9% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.431 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.167 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.906 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.087 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.043 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.074 г ~

Энергетическая ценность Навага с овощами припущеная составляет 72,7 кКал.

  • Порция = 283 гр (205.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.7 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАВАГА С ОВОЩАМИ ПРИПУЩЕНАЯ

Навага с овощами припущеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,1 %, бэта-каротином - 28,4 %, витамином PP - 12,6 %, кремнием - 11,3 %, фосфором - 13,7 %, йодом - 32,5 %, кобальтом - 105,9 %, хромом - 32,4 %

Чем полезен Навага с овощами припущеная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Навага с овощами припущеная, калорийность 72,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Навага с овощами припущеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы