Рецепт Щи куриные без картошки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Щи куриные без картошки
| Курица отварная, по 2-4 | 600 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 700 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 1 Штука |
| Морковь отварная по 2-40 | 70 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Щи куриные без картошки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1396 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 9% | 916 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 12.4% | 667 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.4 мкг | 900 мкг | 11.9% | 9.9% | 838 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 9.6% | 861 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.4% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 4.27 мг | 500 мг | 0.9% | 0.7% | 11710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 1.6% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.166 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6487 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.73 мг | 90 мг | 13% | 10.8% | 767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.398 мг | 15 мг | 9.3% | 7.7% | 1073 г |
| Витамин Н, биотин | 0.036 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 138889 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.4 мкг | 120 мкг | 25.3% | 21% | 395 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4166 мг | 20 мг | 22.1% | 18.3% | 453 г |
| Ниацин | 2.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.27 мг | 2500 мг | 9.3% | 7.7% | 1072 г |
| Кальций, Ca | 32.68 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.7% | 3060 г |
| Кремний, Si | 13.11 мг | 30 мг | 43.7% | 36.2% | 229 г |
| Магний, Mg | 13.93 мг | 400 мг | 3.5% | 2.9% | 2872 г |
| Натрий, Na | 100.07 мг | 1300 мг | 7.7% | 6.4% | 1299 г |
| Сера, S | 19.1 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5236 г |
| Фосфор, P | 73.7 мг | 800 мг | 9.2% | 7.6% | 1085 г |
| Хлор, Cl | 27.44 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 4.2% | 1978 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 2.591 мкг | 10 мкг | 25.9% | 21.5% | 386 г |
| Литий, Li | 3.814 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0632 мг | 2 мг | 3.2% | 2.7% | 3165 г |
| Медь, Cu | 55.19 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.6% | 1812 г |
| Молибден, Mo | 3.222 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.8% | 2173 г |
| Никель, Ni | 5.236 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.193 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 28497 г |
| Фтор, F | 5.7 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 70175 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.1% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.2273 мг | 12 мг | 1.9% | 1.6% | 5279 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.359 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 30% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.247 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.652 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.649 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.781 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.638 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи куриные без картошки составляет 120,6 кКал.
- Порция = 300 гр (361.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 120.6 кКал | -% | |
| Белки | 8.3 г | -% | |
| Жиры | 8.4 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 77.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЩИ КУРИНЫЕ БЕЗ КАРТОШКИ
Щи куриные без картошки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 11,6 %, витамином C - 13 %, витамином K - 25,3 %, витамином PP - 22,1 %, кремнием - 43,7 %, кобальтом - 25,9 %
Чем полезен Щи куриные без картошки
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырники ффб
- Манго в сиропе
- Тортилья томатная ВВ
- Соус манговый
- Вок с овощами
- Киш с сыром и овощами Вкусвилл
- Тортилья пшеничная ВВ
- Запеканка с бананом
- Капучино на банановом молоке
- Начинка из яблок с корицей
- Котлеты Говядина+Курица
- Каша гречневая на воде
- Салат с креветками и кукурузой
- Сорбет маракуйя
- Индейка с овощами
- Лаваш кето
- Круассан с курицей
- Маракуйя сорбет
- Цикорий
- Хлопья овсяные из голозерного овса без глютена
- Грибы сметана
- Шоколадно-ореховый бисквит
- Смузи-боул (Акимова)
- Харчо
- Котелеты чечевичные
- Кекс под сахарной шапочкой 18,09,23
- Борщ с говядиной ОСНОВНОЙ
- Рубленые рыбные котлеты
- Кольцо заварное aka калач
- Ветчина для тостов
- Elgorriaga
- Булочка с изюмом, 1штука.
- Творог 5%
- Запеканка с рикотой и сушеной вишней
- Смесь из семян
- Плов из курицы (копия)
- Соус кешью с семечками
- Наггетсы
- Батончик Rocket изюм-грецкий орех
- Творожные вафельки
- Куринное филе
- Творожная запеканка с нектарином
- 18.09.23
- Цезаренок
- Навага с овощами припущеная
- Тефтели говяжьи
- Катополя
- Снежок 2,5%
- Коржи Пломбир с клубникой
- пастила клжюквенная
- Опята сырые
- Тефтели в томатном соусе
- Baton NEKROWCE & KAWA - ( dobra kaloria )
- BOB SNAIL CHOCO - przekąski jabłkowo- malinowa w ciemnej belgijskiej czekoladzie
- Опята с грибами мои
- Киндер delice
- Чай с лимоном
- Хлебцы льняные овощные
- Крем на Молочное чудо
- Киндер delice coconut
- Картофельная запеканка с овощами и фаршем мой
- Котлеты с булкой
- фарш ммо
- Торт Молочное чудо
- Томатный суп.
- Брауни из кабачков и яблок
- жилка говяжья
- Каша Экоп
- эмульсия говяжьей жилки без протепсина
- хлеб пшеничный на закваске Bread it be
- Слоёные палочки с персиком и голубикой
- Хрустящие баклажаны
- Рожок Альпийский
- Печенье юбилейное традиционная
- Салат из сладкого перца
- Мороженое с сыром Дор-Блю
- Гранула ореховая
- пирог творожный с смородиной (копия)
- Котлеты из индейки
- Пшенная каша с тыквой
- Сет роллов ("Сан-Ремо", "Американ", "Хакада")
- Бакложаны с обжаренными овощами
- Сок банановый с мякотью
- Суп с сырными клёцками
- Крем чтз
- Запеканка с кремом
- Курица с цветной капустой
- Американо с сиропом
- Зëбра
- Шарлотка
- СалатЯблокиПом
- Говяжий гуляш
- Сироп карамель Malina
- Салат по корейски с фунчозой и курицей
- Наполеон пп
- Салат овощной (огурец, томат, редис, перец, зелень)
- Салат сборный
- Соус Цезарь
- Шашлык свиной
- Пюре яблоко груша банан персик с йогуртом
Метки: Как приготовить Щи куриные без картошки, калорийность 120,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи куриные без картошки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
