Рецепт Салат тунец с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат тунец с кукурузой

Тунец натуральный. Консервы 130 г
Огурец грунтовый 148 г
Яйцо куриное 4 С1
Кукуруза Консервированная [Домашние Заготовки] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.9 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1938 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 14.7% 784 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.2% 1400 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.6% 7065 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.1% 2779 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.4 мкг 900 мкг 9.9% 11.4% 1007 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 12.2% 947 г
Витамин В4, холин 85.43 мг 500 мг 17.1% 19.7% 585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 11.5% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.331 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12008 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 6.7% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 3.1% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 8.5% 1359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 2.1% 5576 г
Витамин Н, биотин 6.979 мкг 50 мкг 14% 16.1% 716 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 4% 2857 г
Витамин РР, НЭ 4.3217 мг 20 мг 21.6% 24.9% 463 г
Ниацин 2.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.07 мг 2500 мг 5.8% 6.7% 1712 г
Кальций, Ca 29.3 мг 1000 мг 2.9% 3.3% 3413 г
Кремний, Si 13.117 мг 30 мг 43.7% 50.3% 229 г
Магний, Mg 12.7 мг 400 мг 3.2% 3.7% 3150 г
Натрий, Na 255.49 мг 1300 мг 19.7% 22.7% 509 г
Сера, S 109.38 мг 1000 мг 10.9% 12.5% 914 г
Фосфор, P 124.2 мг 800 мг 15.5% 17.8% 644 г
Хлор, Cl 356.84 мг 2300 мг 15.5% 17.8% 645 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.2 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.245 мг 18 мг 6.9% 7.9% 1446 г
Йод, I 18.3 мкг 150 мкг 12.2% 14% 820 г
Кобальт, Co 12.288 мкг 10 мкг 122.9% 141.4% 81 г
Марганец, Mn 0.0825 мг 2 мг 4.1% 4.7% 2424 г
Медь, Cu 74.25 мкг 1000 мкг 7.4% 8.5% 1347 г
Молибден, Mo 3.124 мкг 70 мкг 4.5% 5.2% 2241 г
Никель, Ni 1.307 мкг ~
Селен, Se 10.342 мкг 55 мкг 18.8% 21.6% 532 г
Фтор, F 239.99 мкг 4000 мкг 6% 6.9% 1667 г
Хром, Cr 22.39 мкг 50 мкг 44.8% 51.6% 223 г
Цинк, Zn 0.5766 мг 12 мг 4.8% 5.5% 2081 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.369 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.388 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.627 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 196.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.686 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.662 г min 16.8 г 9.9% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.368 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.421 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Салат тунец с кукурузой составляет 86,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.9 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТУНЕЦ С КУКУРУЗОЙ

Салат тунец с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,1 %, витамином H - 14 %, витамином PP - 21,6 %, кремнием - 43,7 %, фосфором - 15,5 %, хлором - 15,5 %, йодом - 12,2 %, кобальтом - 122,9 %, селеном - 18,8 %, хромом - 44,8 %

Чем полезен Салат тунец с кукурузой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат тунец с кукурузой, калорийность 86,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат тунец с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты