Рецепт Пирожное в микре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожное в микре

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Творог 9% жирности (Запекание) 50 г
Банан (Запекание) 70 г
Рисовая мука, белая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное в микре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.9 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 6.3% 661 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 4.1% 1018 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 6.7% 628 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4% 1053 г
Вода 50.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4537 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.8 мкг 900 мкг 8.6% 3.6% 1157 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.4% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 4.6% 918 г
Витамин В4, холин 87.5 мг 500 мг 17.5% 7.4% 571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.609 мг 5 мг 12.2% 5.1% 821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 5% 847 г
Витамин В9, фолаты 14.634 мкг 400 мкг 3.7% 1.6% 2733 г
Витамин В12, кобаламин 0.363 мкг 3 мкг 12.1% 5.1% 826 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6164 г
Витамин D, кальциферол 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 2.2% 1938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.76 мг 15 мг 5.1% 2.1% 1974 г
Витамин Н, биотин 7.896 мкг 50 мкг 15.8% 6.6% 633 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.051 мг 20 мг 15.3% 6.4% 656 г
Ниацин 0.672 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.1 мг 2500 мг 8.3% 3.5% 1207 г
Кальций, Ca 60.18 мг 1000 мг 6% 2.5% 1662 г
Кремний, Si 24.208 мг 30 мг 80.7% 33.9% 124 г
Магний, Mg 28.87 мг 400 мг 7.2% 3% 1386 г
Натрий, Na 53.69 мг 1300 мг 4.1% 1.7% 2421 г
Сера, S 114.5 мг 1000 мг 11.5% 4.8% 873 г
Фосфор, P 142 мг 800 мг 17.8% 7.5% 563 г
Хлор, Cl 95.77 мг 2300 мг 4.2% 1.8% 2402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.2 мкг ~
Бор, B 122 мкг ~
Ванадий, V 26.42 мкг ~
Железо, Fe 1.282 мг 18 мг 7.1% 3% 1404 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 1.7% 2427 г
Кобальт, Co 3.245 мкг 10 мкг 32.5% 13.7% 308 г
Литий, Li 0.988 мкг ~
Марганец, Mn 0.3727 мг 2 мг 18.6% 7.8% 537 г
Медь, Cu 105.59 мкг 1000 мкг 10.6% 4.5% 947 г
Молибден, Mo 7.684 мкг 70 мкг 11% 4.6% 911 г
Никель, Ni 1.828 мкг ~
Олово, Sn 4.53 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 17.166 мкг 55 мкг 31.2% 13.1% 320 г
Стронций, Sr 4.36 мкг ~
Титан, Ti 3.15 мкг ~
Фтор, F 28.13 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14220 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 1.8% 2336 г
Цинк, Zn 0.7047 мг 12 мг 5.9% 2.5% 1703 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.812 г min 16.8 г 10.8% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.449 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Пирожное в микре составляет 237,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.9 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 34.9 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 50.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНОЕ В МИКРЕ

Пирожное в микре богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,5 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином B12 - 12,1 %, витамином H - 15,8 %, витамином PP - 15,3 %, кремнием - 80,7 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 32,5 %, марганцем - 18,6 %, молибденом - 11 %, селеном - 31,2 %

Чем полезен Пирожное в микре

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожное в микре, калорийность 237,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожное в микре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы