Рецепт Сырники белки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники белки

Творог обезжиренный Вологжанка 500 г
Яйцо куриное 1 С0
Сахарная пудра 8 г
Манная крупа 29 г
Ванильный Сахар [С.Пудовъ] 10 г
Кукурузная крупа 50 г
Мука кукурузная макфа 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники белки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.7 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1110 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 13.1% 503 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.2% 2074 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 5.1% 1296 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.8% 3513 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 2% 3346 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин В4, холин 23.49 мг 500 мг 4.7% 3.1% 2129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 2.3% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.178 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12587 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.1% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 1.4% 4854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8380 г
Витамин Н, биотин 2.406 мкг 50 мкг 4.8% 3.2% 2078 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6365 мг 20 мг 3.2% 2.1% 3142 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.49 мг 2500 мг 1.2% 0.8% 8199 г
Кальций, Ca 7.64 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 13089 г
Кремний, Si 0.271 мг 30 мг 0.9% 0.6% 11070 г
Магний, Mg 4.28 мг 400 мг 1.1% 0.7% 9346 г
Натрий, Na 13.24 мг 1300 мг 1% 0.7% 9819 г
Сера, S 24.78 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 4036 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 2.5% 2640 г
Хлор, Cl 15.55 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 4.66 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 1.8% 3644 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8021 г
Кобальт, Co 2.418 мкг 10 мкг 24.2% 16% 414 г
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3717 г
Медь, Cu 27.32 мкг 1000 мкг 2.7% 1.8% 3660 г
Молибден, Mo 1.978 мкг 70 мкг 2.8% 1.8% 3539 г
Никель, Ni 2.346 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Селен, Se 4.2 мкг 55 мкг 7.6% 5% 1310 г
Титан, Ti 2.51 мкг ~
Фтор, F 6.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66116 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.9% 2283 г
Цинк, Zn 0.1696 мг 12 мг 1.4% 0.9% 7075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.528 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.427 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.465 г min 16.8 г 2.8% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.383 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сырники белки составляет 151,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.7 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ БЕЛКИ

Сырники белки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 24,2 %

Чем полезен Сырники белки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники белки, калорийность 151,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники белки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги