Рецепт Равиолли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Равиолли

Творог 6% [Complimilk]	65 г
Шпинат (Пассерование)	60 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г
Перец черный, молотый или горошек	0.5 г
Яйцо куриное	25 г
Пшеничная Мука [Макфа]	33 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Обойная [Сто Пудов]	22 г
Вода	10 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Равиолли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	181.9 ккал	1684 ккал	10.8%	5.9%	926 г
Белки	12.4 г	76 г	16.3%	9%	613 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	5.9%	933 г
Углеводы	19.4 г	219 г	8.9%	4.9%	1129 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.1%	5000 г
Вода	58.1 г	2273 г	2.6%	1.4%	3912 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	254.1 мкг	900 мкг	28.2%	15.5%	354 г
Ретинол	0.05 мг	~
альфа Каротин	0.03 мкг	~
бета Каротин	1.224 мг	5 мг	24.5%	13.5%	408 г
бета Криптоксантин	0.062 мкг	~
Ликопин	0.05 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.124 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	1.4%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.148 мг	1.8 мг	8.2%	4.5%	1216 г
Витамин В4, холин	37.05 мг	500 мг	7.4%	4.1%	1350 г
Витамин В5, пантотеновая	0.271 мг	5 мг	5.4%	3%	1845 г
Витамин В6, пиридоксин	0.052 мг	2 мг	2.6%	1.4%	3846 г
Витамин В9, фолаты	21.663 мкг	400 мкг	5.4%	3%	1846 г
Витамин В12, кобаламин	0.176 мкг	3 мкг	5.9%	3.2%	1705 г
Витамин C, аскорбиновая	8.22 мг	90 мг	9.1%	5%	1095 г
Витамин D, кальциферол	0.344 мкг	10 мкг	3.4%	1.9%	2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.782 мг	15 мг	5.2%	2.9%	1918 г
гамма Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	2.7 мкг	50 мкг	5.4%	3%	1852 г
Витамин К, филлохинон	129.7 мкг	120 мкг	108.1%	59.4%	93 г
Витамин РР, НЭ	1.24 мг	20 мг	6.2%	3.4%	1613 г
Ниацин	0.208 мг	~
Бетаин	0.022 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	250.18 мг	2500 мг	10%	5.5%	999 г
Кальций, Ca	105.25 мг	1000 мг	10.5%	5.8%	950 г
Кремний, Si	13.99 мг	30 мг	46.6%	25.6%	214 г
Магний, Mg	28.24 мг	400 мг	7.1%	3.9%	1416 г
Натрий, Na	179.34 мг	1300 мг	13.8%	7.6%	725 г
Сера, S	48.09 мг	1000 мг	4.8%	2.6%	2079 г
Фосфор, P	85.6 мг	800 мг	10.7%	5.9%	935 г
Хлор, Cl	272.02 мг	2300 мг	11.8%	6.5%	846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	28.4 мкг	~
Бор, B	10.1 мкг	~
Ванадий, V	2.16 мкг	~
Железо, Fe	4.348 мг	18 мг	24.2%	13.3%	414 г
Йод, I	5.83 мкг	150 мкг	3.9%	2.1%	2573 г
Кобальт, Co	1.74 мкг	10 мкг	17.4%	9.6%	575 г
Литий, Li	0.191 мкг	~
Марганец, Mn	0.2885 мг	2 мг	14.4%	7.9%	693 г
Медь, Cu	21.79 мкг	1000 мкг	2.2%	1.2%	4589 г
Молибден, Mo	2.515 мкг	70 мкг	3.6%	2%	2783 г
Никель, Ni	0.383 мкг	~
Рубидий, Rb	5.1 мкг	~
Селен, Se	5.15 мкг	55 мкг	9.4%	5.2%	1068 г
Стронций, Sr	18.31 мкг	~
Фтор, F	24.03 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	16646 г
Хром, Cr	1.26 мкг	50 мкг	2.5%	1.4%	3968 г
Цинк, Zn	0.5569 мг	12 мг	4.6%	2.5%	2155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.03 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.888 г	~
Аргинин*	0.19 г	~
Валин	0.262 г	~
Гистидин*	0.168 г	~
Изолейцин	0.179 г	~
Лейцин	0.324 г	~
Лизин	0.272 г	~
Метионин	0.102 г	~
Метионин + Цистеин	0.163 г	~
Треонин	0.178 г	~
Триптофан	0.085 г	~
Фенилаланин	0.208 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.393 г	~
Заменимые аминокислоты	1.432 г	~
Аланин	0.172 г	~
Аспарагиновая кислота	0.323 г	~
Глицин	0.113 г	~
Глутаминовая кислота	0.659 г	~
Пролин	0.254 г	~
Серин	0.233 г	~
Тирозин	0.188 г	~
Цистеин	0.059 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	77.08 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.228 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.007 г	~
8:0 Каприловая	0.029 г	~
10:0 Каприновая	0.094 г	~
12:0 Лауриновая	0.086 г	~
14:0 Миристиновая	0.185 г	~
15:0 Пентадекановая	0.023 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.715 г	~
17:0 Маргариновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.361 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.184 г	min 16.8 г	7%	3.8%
14:1 Миристолеиновая	0.029 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.084 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.01 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.209 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.188 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Равиолли составляет 181,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	181.9 кКал	-%
	Белки	12.4 г	-%
	Жиры	6 г	-%
	Углеводы	19.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	58.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РАВИОЛЛИ

Равиолли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,2 %, бэта-каротином - 24,5 %, витамином K - 108,1 %, кремнием - 46,6 %, хлором - 11,8 %, железом - 24,2 %, кобальтом - 17,4 %, марганцем - 14,4 %

Чем полезен Равиолли

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Равиолли, калорийность 181,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Равиолли, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Эклеры с творожным кремом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе