Рецепт Чечевица с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Чечевица с тыквой
| Чечевица, зерно (Варка) | 100 г |
| Тыква (Запекание) | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 1 Штука |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Чечевица с тыквой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1184 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 7% | 1013 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.2% | 982 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 4.9% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 16.2% | 435 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.8 мкг | 900 мкг | 7.3% | 5.1% | 1368 г |
| бета Каротин | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 5.6% | 1266 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.7% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.6% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 31.71 мг | 500 мг | 6.3% | 4.4% | 1577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 5.5% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 4.8% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.691 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8527 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.21 мг | 90 мг | 3.6% | 2.5% | 2804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.559 мг | 15 мг | 17.1% | 12% | 586 г |
| Витамин Н, биотин | 0.396 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12626 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.667 мг | 20 мг | 8.3% | 5.8% | 1200 г |
| Ниацин | 0.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.58 мг | 2500 мг | 11.5% | 8.1% | 866 г |
| Кальций, Ca | 40.55 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.9% | 2466 г |
| Кремний, Si | 32.644 мг | 30 мг | 108.8% | 76.5% | 92 г |
| Магний, Mg | 30.82 мг | 400 мг | 7.7% | 5.4% | 1298 г |
| Натрий, Na | 18.46 мг | 1300 мг | 1.4% | 1% | 7042 г |
| Сера, S | 65.91 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.6% | 1517 г |
| Фосфор, P | 134.5 мг | 800 мг | 16.8% | 11.8% | 595 г |
| Хлор, Cl | 32.71 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7031 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 224.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.76 мг | 18 мг | 20.9% | 14.7% | 479 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 4.674 мкг | 10 мкг | 46.7% | 32.8% | 214 г |
| Литий, Li | 22.212 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4093 мг | 2 мг | 20.5% | 14.4% | 489 г |
| Медь, Cu | 262.88 мкг | 1000 мкг | 26.3% | 18.5% | 380 г |
| Молибден, Mo | 24.713 мкг | 70 мкг | 35.3% | 24.8% | 283 г |
| Никель, Ni | 49.591 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.813 мкг | 55 мкг | 8.8% | 6.2% | 1143 г |
| Стронций, Sr | 4.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 89.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.46 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 6019 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.8% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 0.9613 мг | 12 мг | 8% | 5.6% | 1248 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.902 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.658 г | ~ | |||
| Валин | 0.391 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.584 г | ~ | |||
| Лизин | 0.535 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.631 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.886 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.325 г | ~ | |||
| Серин | 0.385 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 47.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.303 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.226 г | min 16.8 г | 7.3% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.221 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.9% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица с тыквой составляет 142,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 142.2 кКал | -% | |
| Белки | 7.5 г | -% | |
| Жиры | 5.7 г | -% | |
| Углеводы | 15.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.6 г | -% | |
| Вода | 65.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА С ТЫКВОЙ
Чечевица с тыквой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 17,1 %, калием - 11,5 %, кремнием - 108,8 %, фосфором - 16,8 %, железом - 20,9 %, кобальтом - 46,7 %, марганцем - 20,5 %, медью - 26,3 %, молибденом - 35,3 %
Чем полезен Чечевица с тыквой
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Вафли диета твор/карт
- Салат из огурца с укропом, маслом
- Салат с капустой
- Котлеты из телятины на пару
- Груша зепеченая с орехом курагой
- Грудинка "Столичная"
- Щи со свежей капустой на курином бульоне
- Салат цезарь
- Тыквенный оладьи
- Гречневая каша с яблоком
- Морковная запеканка
- Икра карпа жареная
- Ветчина с индейкой
- Колбаса Московская с/к
- Ленивые голубцы
- Суп лапша мой
- Соус брусничный
- Печень куриная
- Пиво ratsherren
- Бутерброд с окорочком куриным
- картошка фри
- Окунь морской тушеный
- Куриная печень с луком тушеная
- Овсяное печенье
- Рис (бурый) "Агро-Альянс"
- альпен гольд фундук изюм (85)
- Пирожок с вишней
- Магнея минеральная вода
- Булочки "здоровье"
- Смузи с сельдереем и яблоком
- Томатно-фасолевый суп веган
- Курица в горчичном соусе
- Смузи с сельдереем и огурцом
- Овощи соломкой
- Сыр
- Отб кур
- Хлеб зерновой ржаной [Самарский пекарь]
- Борщ на курице мой
- Минтай филе ХЕ (Рыбный Ряд)
- Бурда
- Печень куриная тушёная с луком и сметаной
- Котлета от Насти 4
- Фруктовый салат
- Грудка курицы
- Баклажан жаренный
- Мясной хлеб с кабачком 07.09.23
- Пельмени Мини с мясом кролика Ермолино
- Superbar малиновый чизкейк
- Протеиновый батончик кокос pumpup
- Хрустящий ягодный пирог
- Сердечки с овощами
- Каша манная
- Сэндвич с курицей и беконом
- Плов свиные рёбрышки
- Шоколад Бабаевский Элитный 75%
- Творожная масса 180г
- Салат 07
- "Нутелла" из Нута
- Milka MMMax с молочной карамелью и цельным фундуком
- Творог Савушка
- Смузи из свёклы с яблоками овсянкой и кефиром
- конфеты Сладкие тропики
- Вафли с геркулесом и клетчаткой
- Вафельные рулетики Витьба с ванилью
- Креветки
- Соус де Кристин
- Протеиновое печенье с суфле Chikalab с малиной
- Vanille-ijsje
- Мимоза салат
- Рисовый протеин
- Панкейки с маком на кефире 3,2% и рисовой муке
- Капуста с спаржей
- Пирожное картошка в глазури
- Протеиновый коктейль
- Блины классические на топлëном молоке
- Вафли хуторок
- Куриные котлетки
- Салат овощной
- Chikalab souffle dessert
- Alnatura Cocos Zartbitter
- Баклажаны с нутом
- Плов
- Слойки с грушей и сыром
- Egg Custard Tart (Pasteis De Nata)
- Кетчуп
- Пивной набор азбука вкуса из лосося хк
- Спагетти из кабачка
- Типа варенье
- Типа рахат
- Мороженое Капучино с корицей и миндалём
- Пицца каприччио
- Пирог с капустой и яйцом
- Творог с изюмом
- Курица в соевым соусе
- Тыква
- Смесь семян для салатов
- Шарлотка моя
- Сёмга отварная
- Крипсы кукурузно-рисовые
- Ошеек свиной жареный
Метки: Как приготовить Чечевица с тыквой, калорийность 142,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
