Рецепт Холодный томатный суп со сладким перцем и чили ЕД 05.09.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодный томатный суп со сладким перцем и чили ЕД 05.09.23

Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 761 г
Лук репчатый (Варка без слива) 130 г
Перец чили красный острый 31 г
Чеснок 15 г
Оливковое масло 10 г
Перец сладкий красный 336 г
Способ приготовления

Https://www.edimdoma.ru/retsepty/1098-holodnyy-tomatnyy-sup-so-sladkim-pertsem-i-chili

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодный томатный суп со сладким перцем и чили ЕД 05.09.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.6% 5429 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.1% 5091 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6.4% 3982 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 23.1% 1111 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 10% 2589 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.8 мкг 900 мкг 20.3% 52.2% 492 г
альфа Каротин 0.997 мкг ~
бета Каротин 1.105 мг 5 мг 22.1% 56.8% 452 г
бета Криптоксантин 1.108 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.642 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 12.6% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 7.7% 3333 г
Витамин В4, холин 7.46 мг 500 мг 1.5% 3.9% 6702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 13.9% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 31.1% 826 г
Витамин В9, фолаты 11.75 мкг 400 мкг 2.9% 7.5% 3404 г
Витамин C, аскорбиновая 86.45 мг 90 мг 96.1% 247% 104 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.822 мг 15 мг 5.5% 14.1% 1825 г
Витамин Н, биотин 0.902 мкг 50 мкг 1.8% 4.6% 5543 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 16.5% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.82 мг 20 мг 4.1% 10.5% 2439 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.74 мг 2500 мг 11.1% 28.5% 903 г
Кальций, Ca 17.94 мг 1000 мг 1.8% 4.6% 5574 г
Кремний, Si 9.437 мг 30 мг 31.5% 81% 318 г
Магний, Mg 17.61 мг 400 мг 4.4% 11.3% 2271 г
Натрий, Na 3.58 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 36313 г
Сера, S 157.74 мг 1000 мг 15.8% 40.6% 634 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 9.8% 2658 г
Хлор, Cl 47.36 мг 2300 мг 2.1% 5.4% 4856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.1 мкг ~
Бор, B 65.8 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 13.1% 1965 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 3.9% 6757 г
Кобальт, Co 5.543 мкг 10 мкг 55.4% 142.4% 180 г
Литий, Li 37.997 мкг ~
Марганец, Mn 0.1372 мг 2 мг 6.9% 17.7% 1458 г
Медь, Cu 118.25 мкг 1000 мкг 11.8% 30.3% 846 г
Молибден, Mo 4.698 мкг 70 мкг 6.7% 17.2% 1490 г
Никель, Ni 7.243 мкг ~
Рубидий, Rb 96.5 мкг ~
Селен, Se 0.525 мкг 55 мкг 1% 2.6% 10476 г
Фтор, F 12.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 31923 г
Хром, Cr 4.52 мкг 50 мкг 9% 23.1% 1106 г
Цинк, Zn 0.3829 мг 12 мг 3.2% 8.2% 3134 г
Цирконий, Zr 1.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.63 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.382 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.894 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.599 г min 16.8 г 3.6% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.581 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~

Энергетическая ценность Холодный томатный суп со сладким перцем и чили ЕД 05.09.23 составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЛОДНЫЙ ТОМАТНЫЙ СУП СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ И ЧИЛИ ЕД 05.09.23

Холодный томатный суп со сладким перцем и чили ЕД 05.09.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, бэта-каротином - 22,1 %, витамином B6 - 12,1 %, витамином C - 96,1 %, калием - 11,1 %, кремнием - 31,5 %, кобальтом - 55,4 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Холодный томатный суп со сладким перцем и чили ЕД 05.09.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодный томатный суп со сладким перцем и чили ЕД 05.09.23, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодный томатный суп со сладким перцем и чили ЕД 05.09.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы