Рецепт Ореховое молоко с чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ореховое молоко с чиа

Фундуковое молоко 150 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ореховое молоко с чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.2 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1648 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.1% 3167 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 11.2% 875 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.3% 4132 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 19.6% 500 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 3.8% 2557 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.1% 9000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 10.4% 943 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 11% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.2% 47368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.4% 25424 г
Витамин РР, НЭ 1.0388 мг 20 мг 5.2% 5.1% 1925 г
Макроэлементы
Калий, K 47.88 мг 2500 мг 1.9% 1.9% 5221 г
Кальций, Ca 151 мг 1000 мг 15.1% 14.8% 662 г
Магний, Mg 39.41 мг 400 мг 9.9% 9.7% 1015 г
Натрий, Na 1.99 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 65327 г
Сера, S 19.46 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5139 г
Фосфор, P 101.2 мг 800 мг 12.7% 12.4% 791 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 4.9% 1982 г
Марганец, Mn 0.3204 мг 2 мг 16% 15.7% 624 г
Медь, Cu 108.71 мкг 1000 мкг 10.9% 10.7% 920 г
Селен, Se 6.494 мкг 55 мкг 11.8% 11.5% 847 г
Цинк, Zn 0.5388 мг 12 мг 4.5% 4.4% 2227 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.069 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 97.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.272 г min 16.8 г 1.6% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.259 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.784 г от 11.2 до 20.6 г 24.9% 24.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.686 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.686 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.098 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.098 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Ореховое молоко с чиа составляет 102,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЕХОВОЕ МОЛОКО С ЧИА

Ореховое молоко с чиа богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,2 %, кальцием - 15,1 %, фосфором - 12,7 %, марганцем - 16 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Ореховое молоко с чиа

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ореховое молоко с чиа, калорийность 102,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ореховое молоко с чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги