Рецепт Мидии Чили ?️. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мидии Чили ?️

Мидии (Тушение)	150 г
Лук репчатый (Тушение)	50 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение)	100 г
Перец чили, серрано	20 г
Оливковое масло	10 г
Перец сладкий красный (Тушение)	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мидии Чили ?️".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	85.2 ккал	1684 ккал	5.1%	6%	1977 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	9.6%	1226 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	9.3%	1273 г
Углеводы	4.9 г	219 г	2.2%	2.6%	4469 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	8.2%	1429 г
Вода	80.3 г	2273 г	3.5%	4.1%	2831 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	123 мкг	900 мкг	13.7%	16.1%	732 г
Ретинол	0.026 мг	~
альфа Каротин	1.208 мкг	~
бета Каротин	0.598 мг	5 мг	12%	14.1%	836 г
бета Криптоксантин	2.685 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	36.51 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	6.1%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.09 мг	1.8 мг	5%	5.9%	2000 г
Витамин В4, холин	33.64 мг	500 мг	6.7%	7.9%	1486 г
Витамин В5, пантотеновая	0.354 мг	5 мг	7.1%	8.3%	1412 г
Витамин В6, пиридоксин	0.154 мг	2 мг	7.7%	9%	1299 г
Витамин В9, фолаты	18.617 мкг	400 мкг	4.7%	5.5%	2149 г
Витамин В12, кобаламин	5.557 мкг	3 мкг	185.2%	217.4%	54 г
Витамин C, аскорбиновая	23.11 мг	90 мг	25.7%	30.2%	389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.21 мг	15 мг	8.1%	9.5%	1240 г
Витамин Н, биотин	0.526 мкг	50 мкг	1.1%	1.3%	9506 г
Витамин К, филлохинон	6.1 мкг	120 мкг	5.1%	6%	1967 г
Витамин РР, НЭ	2.1154 мг	20 мг	10.6%	12.4%	945 г
Ниацин	1.006 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	298 мг	2500 мг	11.9%	14%	839 г
Кальций, Ca	35.25 мг	1000 мг	3.5%	4.1%	2837 г
Кремний, Si	5.889 мг	30 мг	19.6%	23%	509 г
Магний, Mg	24.73 мг	400 мг	6.2%	7.3%	1617 г
Натрий, Na	123.79 мг	1300 мг	9.5%	11.2%	1050 г
Сера, S	70.19 мг	1000 мг	7%	8.2%	1425 г
Фосфор, P	124.5 мг	800 мг	15.6%	18.3%	643 г
Хлор, Cl	24.92 мг	2300 мг	1.1%	1.3%	9230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	101.2 мкг	~
Бор, B	67.2 мкг	~
Ванадий, V	0.15 мкг	~
Железо, Fe	2.009 мг	18 мг	11.2%	13.1%	896 г
Йод, I	0.77 мкг	150 мкг	0.5%	0.6%	19481 г
Кобальт, Co	2.953 мкг	10 мкг	29.5%	34.6%	339 г
Литий, Li	21.896 мкг	~
Марганец, Mn	1.6711 мг	2 мг	83.6%	98.1%	120 г
Медь, Cu	115.25 мкг	1000 мкг	11.5%	13.5%	868 г
Молибден, Mo	2.869 мкг	70 мкг	4.1%	4.8%	2440 г
Никель, Ni	5.134 мкг	~
Рубидий, Rb	118.1 мкг	~
Селен, Se	16.224 мкг	55 мкг	29.5%	34.6%	339 г
Фтор, F	11.78 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	33956 г
Хром, Cr	2.72 мкг	50 мкг	5.4%	6.3%	1838 г
Цинк, Zn	1.0317 мг	12 мг	8.6%	10.1%	1163 г
Цирконий, Zr	1.45 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.123 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.166 г	~
Аргинин*	0.038 г	~
Валин	0.02 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.023 г	~
Лейцин	0.029 г	~
Лизин	0.035 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.024 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.023 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.042 г	~
Заменимые аминокислоты	0.384 г	~
Аланин	0.019 г	~
Аспарагиновая кислота	0.058 г	~
Глицин	0.014 г	~
Глутаминовая кислота	0.209 г	~
Пролин	0.011 г	~
Серин	0.013 г	~
Тирозин	0.018 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	39.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.92 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.403 мг	~
Кампестерол	0.134 мг	~
бета Ситостерол	3.557 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.436 г	~
18:0 Стеариновая	0.085 г	~
20:0 Арахиновая	0.029 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.474 г	min 16.8 г	14.7%	17.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.052 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.179 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.729 г	от 11.2 до 20.6 г	6.5%	7.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.417 г	~

Энергетическая ценность Мидии Чили ?️ составляет 85,2 кКал.

Порция = 298 гр (253.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	85.2 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	4.4 г	-%
	Углеводы	4.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	80.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МИДИИ ЧИЛИ ?️

Мидии Чили ?️ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 12 %, витамином B12 - 185,2 %, витамином C - 25,7 %, калием - 11,9 %, кремнием - 19,6 %, фосфором - 15,6 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 29,5 %, марганцем - 83,6 %, медью - 11,5 %, селеном - 29,5 %

Чем полезен Мидии Чили ?️

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мидии Чили ?️, калорийность 85,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мидии Чили ?️, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

Новые рецепты

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

376.7

30.2

5.7

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Эклеры с творожным кремом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе