Рецепт Салат цезар 410грам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат цезар 410грам

Куриная грудка (филе) 80 г
Салат зеленый по 1-58 70 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Яйцо куриное 50 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат цезар 410грам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.3 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1423 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 11.2% 760 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 11.7% 718 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.8% 11526 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 2.9% 2903 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.9 мкг 900 мкг 17% 14.4% 589 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.563 мг 5 мг 11.3% 9.6% 888 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 6.4% 1324 г
Витамин В4, холин 60.91 мг 500 мг 12.2% 10.3% 821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.653 мг 5 мг 13.1% 11.1% 766 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 10.8% 784 г
Витамин В9, фолаты 7.242 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5523 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 5.6% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 9.55 мг 90 мг 10.6% 9% 942 г
Витамин D, кальциферол 0.387 мкг 10 мкг 3.9% 3.3% 2584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.957 мг 15 мг 6.4% 5.4% 1567 г
Витамин Н, биотин 3.564 мкг 50 мкг 7.1% 6% 1403 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3.1% 2727 г
Витамин РР, НЭ 3.2248 мг 20 мг 16.1% 13.6% 620 г
Ниацин 2.941 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.97 мг 2500 мг 9.1% 7.7% 1097 г
Кальций, Ca 91.91 мг 1000 мг 9.2% 7.8% 1088 г
Кремний, Si 1.818 мг 30 мг 6.1% 5.2% 1650 г
Магний, Mg 39.27 мг 400 мг 9.8% 8.3% 1019 г
Натрий, Na 105.24 мг 1300 мг 8.1% 6.8% 1235 г
Сера, S 100.79 мг 1000 мг 10.1% 8.5% 992 г
Фосфор, P 123.1 мг 800 мг 15.4% 13% 650 г
Хлор, Cl 162.36 мг 2300 мг 7.1% 6% 1417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.9 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.152 мг 18 мг 6.4% 5.4% 1563 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 2.9% 2947 г
Кобальт, Co 5.515 мкг 10 мкг 55.2% 46.7% 181 г
Литий, Li 8.788 мкг ~
Марганец, Mn 0.0577 мг 2 мг 2.9% 2.5% 3466 г
Медь, Cu 70.76 мкг 1000 мкг 7.1% 6% 1413 г
Молибден, Mo 5.697 мкг 70 мкг 8.1% 6.8% 1229 г
Никель, Ni 3.939 мкг ~
Рубидий, Rb 46.4 мкг ~
Селен, Se 11.179 мкг 55 мкг 20.3% 17.2% 492 г
Фтор, F 45.91 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8713 г
Хром, Cr 8.18 мкг 50 мкг 16.4% 13.9% 611 г
Цинк, Zn 0.847 мг 12 мг 7.1% 6% 1417 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.673 г ~
Аргинин* 0.621 г ~
Валин 0.534 г ~
Гистидин* 0.419 г ~
Изолейцин 0.444 г ~
Лейцин 0.794 г ~
Лизин 0.884 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.37 г ~
Треонин 0.428 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.444 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.827 г ~
Заменимые аминокислоты 1.167 г ~
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 0.793 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.324 г ~
Глутаминовая кислота 1.423 г ~
Пролин 0.477 г ~
Серин 0.472 г ~
Тирозин 0.383 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.751 г от 4.7 до 16.8 г 16% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.211 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.221 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.339 г min 16.8 г 19.9% 16.8%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.686 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.618 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат цезар 410грам составляет 118,3 кКал.

  • Порция = 330 гр (390.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.3 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАР 410ГРАМ

Салат цезар 410грам богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 11,3 %, холином - 12,2 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином B6 - 12,8 %, витамином PP - 16,1 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 55,2 %, селеном - 20,3 %, хромом - 16,4 %

Чем полезен Салат цезар 410грам

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат цезар 410грам, калорийность 118,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат цезар 410грам, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги