Рецепт Пудинг молочный ванильный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пудинг молочный ванильный
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 450 г |
| Тростниковый Сахар [Окей] | 30 г |
| Крахмал Кукурузный [С.Пудовъ] | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 25 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Яичный желток куриный (Варка) | 19 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пудинг молочный ванильный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1244 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.4% | 2171 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 8.4% | 875 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 5.3% | 1386 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.6 мкг | 900 мкг | 7.3% | 5.4% | 1372 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 50.41 мг | 500 мг | 10.1% | 7.5% | 992 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 6.7% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 2.4% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.532 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.396 мкг | 3 мкг | 13.2% | 9.7% | 758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.359 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.7% | 2786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 4.667 мкг | 50 мкг | 9.3% | 6.9% | 1071 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9117 мг | 20 мг | 4.6% | 3.4% | 2194 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.66 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.9% | 1885 г |
| Кальций, Ca | 98.32 мг | 1000 мг | 9.8% | 7.2% | 1017 г |
| Кремний, Si | 0.183 мг | 30 мг | 0.6% | 0.4% | 16393 г |
| Магний, Mg | 11.76 мг | 400 мг | 2.9% | 2.1% | 3401 г |
| Натрий, Na | 44.07 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.5% | 2950 г |
| Сера, S | 33.11 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.4% | 3020 г |
| Фосфор, P | 95.2 мг | 800 мг | 11.9% | 8.8% | 840 г |
| Хлор, Cl | 97.54 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.1% | 2358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.374 мг | 18 мг | 2.1% | 1.6% | 4813 г |
| Йод, I | 6.83 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.4% | 2196 г |
| Кобальт, Co | 1.493 мкг | 10 мкг | 14.9% | 11% | 670 г |
| Марганец, Mn | 0.0335 мг | 2 мг | 1.7% | 1.3% | 5970 г |
| Медь, Cu | 19.12 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.4% | 5230 г |
| Молибден, Mo | 4.986 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.2% | 1404 г |
| Никель, Ni | 0.101 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.755 мкг | 55 мкг | 6.8% | 5% | 1465 г |
| Стронций, Sr | 13.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.08 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23419 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.9% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.461 мг | 12 мг | 3.8% | 2.8% | 2603 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.099 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.056 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.064 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.816 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.018 г | min 16.8 г | 12% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.666 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Пудинг молочный ванильный составляет 135,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 135.4 кКал | -% | |
| Белки | 3.5 г | -% | |
| Жиры | 6.4 г | -% | |
| Углеводы | 15.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 73.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПУДИНГ МОЛОЧНЫЙ ВАНИЛЬНЫЙ
Пудинг молочный ванильный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 13,2 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 14,9 %
Чем полезен Пудинг молочный ванильный
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шарлотка ПП
- Морковные маффины
- Хлеб Дарницкий (Магнитогорск)
- Чипсы
- Суп (куриная грудка, рис)
- Салат капустный
- Лен белый
- Десерт творожный клубничный Чизкейк 15% [Ростагрокомплекс]
- Перец фаршированный
- Медальоны из тунца Вкусвилл
- Меренга белевская ягодная
- Перцы фаршированные
- Говядина томленая
- Pechivo biscotti cookies time with coconut
- Салат с тунцом и кукурузой
- Соус жовто-гарячий
- Баклажаны гриль со сливочным соусом август 2023
- Вареники
- Фарш говяжий для котлет
- Батончик глазированный Kidday
- Магний в6
- Шарлотка с яблоками
- Салат настроение
- Овсянка
- Баклажаны с куриной грудкой
- Капуста
- Паштет куриный
- Крылья куриные, жареные на кокосовом масле
- Земляника лесная
- Сыр плавленный "Янтарный Свет"(коробка)МОЁ
- Овсяноблин Маруся
- Сливочная уха с форелью, судаком и окунем
- Молочный суп
- Паштет куриный
- Тарт татен яблочный
- Блины молоко и кефир
- Печенье овсяное с шеколадом
- Whey Protein со вкусом шоколада
- Рис тушеный
- Минтай в духовке
- Ассорти орешков
- хлеб трапезный
- Суп из цветной капусты 28 августа
- Макароны с яйцом
- Тушенка
- Чизкейк
- Биточки из курицы 294р
- Щи
- Пирожное Пчёлка Ермолино
- Творожный ломтик Sveza прованские травы
- Шаурма
- Douwe Egberts Ice caramel ijskoffie 230ml
- Пирожное Творожный вкус
- Куриные чипсы Cabandos классические
- Омлет-ролл
- Мидии консерва
- Банановое мороженое
- Ensalada queso de cabra
- 5 злаков хлопья
- Каша 5 злаков
- Афинский салат
- Крупа кукурузная
- Вареники с картошкой Ермолино
- Суп картофельный без фрикадельки
- Овощное рагу
- Куриная печень запечённая с картошкой, кабачком
- Трюфель молочный
- Макароны из кукурузной муки без глютена
- Голень запеченная
- ряженка
- Сыр из ряженки
- Пшено
- Салат овощной с конопляным маслом
- Перец с рататуем
- Перец фаршированый
- Творожно яблочная запеканка
- Конфеты Пейзаж
- Шарлотка из ц/з пшеничной муки
- Котлеты из говядины
- Протеиновый батончик клубника
- Пирог на кефире с персиками, отрубях, псиллиума
- Фруктовый десерт манго
- Торт Карамельное яблоко
- Салат овощной с конопляным маслом, семгой, моцареллой, ядрами конопли
- Нут
- Протеин КСБ-80 [Молочный мир]
- Рыбные котлеты
- Желе со вкусом персика 365 дней
- Карамель с начинкой
- Конфеты молочные с арахисом
- Крабовые палочки
- Самса с говядиной
- Слойка сыр адыгейский
- Коктейль мохито зеро
- Капустный салат
- Казеин 85
- Суфле куринное
- Салат из огурцов
- Салат овощной с конопляным маслом, тигровыми креветками, моцареллой, ядрами конопли
- Лёгкий салат с брокколи
Метки: Как приготовить Пудинг молочный ванильный, калорийность 135,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг молочный ванильный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
