Рецепт Muffins de cenoura com cocco. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Muffins de cenoura com cocco

Морковь (Запекание) 100 г
Кокосовая стружка, подслащенная 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Оливковое масло 17 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 200 г
Сахар песок 35 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Muffins de cenoura com cocco".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.4 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.5% 1382 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 10.5% 471 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 3.9% 1251 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.7% 870 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.3% 3788 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 408.8 мкг 900 мкг 45.4% 22.3% 220 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 2.089 мг 5 мг 41.8% 20.6% 239 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 5.2% 942 г
Витамин В4, холин 74.11 мг 500 мг 14.8% 7.3% 675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 4.8% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.687 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7034 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 4.5% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.497 мкг 10 мкг 5% 2.5% 2012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 2% 2513 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 5.967 мкг 50 мкг 11.9% 5.9% 838 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.5716 мг 20 мг 7.9% 3.9% 1273 г
Ниацин 0.272 мг ~
Бетаин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.95 мг 2500 мг 14.8% 7.3% 674 г
Кальций, Ca 143.16 мг 1000 мг 14.3% 7% 699 г
Кремний, Si 4.318 мг 30 мг 14.4% 7.1% 695 г
Магний, Mg 24.72 мг 400 мг 6.2% 3% 1618 г
Натрий, Na 107.75 мг 1300 мг 8.3% 4.1% 1206 г
Сера, S 64.92 мг 1000 мг 6.5% 3.2% 1540 г
Фосфор, P 232.9 мг 800 мг 29.1% 14.3% 343 г
Хлор, Cl 84 мг 2300 мг 3.7% 1.8% 2738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Ванадий, V 17.1 мкг ~
Железо, Fe 1.205 мг 18 мг 6.7% 3.3% 1494 г
Йод, I 7.96 мкг 150 мкг 5.3% 2.6% 1884 г
Кобальт, Co 3.08 мкг 10 мкг 30.8% 15.1% 325 г
Литий, Li 1.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.2256 мг 2 мг 11.3% 5.6% 887 г
Медь, Cu 91.48 мкг 1000 мкг 9.1% 4.5% 1093 г
Молибден, Mo 6.691 мкг 70 мкг 9.6% 4.7% 1046 г
Никель, Ni 1.036 мкг ~
Олово, Sn 4.73 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 10.496 мкг 55 мкг 19.1% 9.4% 524 г
Стронций, Sr 7.68 мкг ~
Фтор, F 29.77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13436 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.2% 2283 г
Цинк, Zn 0.6212 мг 12 мг 5.2% 2.6% 1932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 7.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.816 г ~
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.461 г ~
Лизин 0.387 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.447 г ~
Заменимые аминокислоты 1.167 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.928 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.444 г ~
10:0 Каприновая 0.364 г ~
12:0 Лауриновая 2.538 г ~
14:0 Миристиновая 1.101 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.495 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.548 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.752 г min 16.8 г 22.3% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.472 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.248 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.779 г от 11.2 до 20.6 г 7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.68 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Muffins de cenoura com cocco составляет 203,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства MUFFINS DE CENOURA COM COCCO

Muffins de cenoura com cocco богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,4 %, бэта-каротином - 41,8 %, холином - 14,8 %, витамином H - 11,9 %, калием - 14,8 %, кальцием - 14,3 %, кремнием - 14,4 %, фосфором - 29,1 %, кобальтом - 30,8 %, марганцем - 11,3 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Muffins de cenoura com cocco

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Muffins de cenoura com cocco, калорийность 203,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Muffins de cenoura com cocco, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы