Рецепт Маринованная слива. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринованная слива

Слива (садовая) 3050 г
Вода водопроводная, городская 1544 г
Сахар песок 770 г
Уксус яблочный 277 г
Корица, молотая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринованная слива".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.2 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2049 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.6% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 10.5% 1159 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.5% 2222 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 4.3% 2892 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 1.2% 9783 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.3% 9259 г
бета Криптоксантин 0.137 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.236 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.5% 8182 г
Витамин В4, холин 1.04 мг 500 мг 0.2% 0.2% 48077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.9% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.7% 4651 г
Витамин В9, фолаты 0.817 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 48960 г
Витамин C, аскорбиновая 5.41 мг 90 мг 6% 7.3% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 2.7% 4587 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3.5% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.3795 мг 20 мг 1.9% 2.3% 5270 г
Ниацин 0.324 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.3 мг 2500 мг 4.8% 5.8% 2078 г
Кальций, Ca 13.44 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7440 г
Кремний, Si 2.16 мг 30 мг 7.2% 8.8% 1389 г
Магний, Mg 5.44 мг 400 мг 1.4% 1.7% 7353 г
Натрий, Na 10.93 мг 1300 мг 0.8% 1% 11894 г
Сера, S 3.28 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 30488 г
Фосфор, P 11.3 мг 800 мг 1.4% 1.7% 7080 г
Хлор, Cl 0.54 мг 2300 мг 425926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.6 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 2.2% 5455 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 1.7% 6944 г
Кобальт, Co 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 6.6% 1852 г
Марганец, Mn 0.0902 мг 2 мг 4.5% 5.5% 2217 г
Медь, Cu 50.2 мкг 1000 мкг 5% 6.1% 1992 г
Молибден, Mo 4.321 мкг 70 мкг 6.2% 7.5% 1620 г
Никель, Ni 8.102 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 78571 г
Фтор, F 23.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17204 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 5.2% 2315 г
Цинк, Zn 0.0579 мг 12 мг 0.5% 0.6% 20725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.028 мг ~

Энергетическая ценность Маринованная слива составляет 82,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.2 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринованная слива, калорийность 82,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринованная слива, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты