Рецепт # СМУЗИ (яблоко/груша) + КЛЕТЧАТКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты # СМУЗИ (яблоко/груша) + КЛЕТЧАТКА

> Листья салата 20 г
-- Укроп 30 г
-- Петрушка 30 г
> Семена льна 20 г
ГРУША 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "# СМУЗИ (яблоко/груша) + КЛЕТЧАТКА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.5% 2452 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8.7% 1244 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.8% 2882 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 22.3% 488 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.7% 2914 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 285.2 мкг 900 мкг 31.7% 34.5% 316 г
бета Каротин 1.71 мг 5 мг 34.2% 37.3% 292 г
Лютеин + Зеаксантин 65.133 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.189 мг 1.5 мг 12.6% 13.7% 794 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.7% 2903 г
Витамин В4, холин 15.67 мг 500 мг 3.1% 3.4% 3191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 3.9% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 7.1% 1538 г
Витамин В9, фолаты 35.05 мкг 400 мкг 8.8% 9.6% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 41.55 мг 90 мг 46.2% 50.3% 217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.825 мг 15 мг 5.5% 6% 1818 г
гамма Токоферол 1.996 мг ~
дельта Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин К, филлохинон 270.7 мкг 120 мкг 225.6% 245.8% 44 г
Витамин РР, НЭ 0.9478 мг 20 мг 4.7% 5.1% 2110 г
Ниацин 0.315 мг ~
Бетаин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.78 мг 2500 мг 14% 15.3% 713 г
Кальций, Ca 112.87 мг 1000 мг 11.3% 12.3% 886 г
Кремний, Si 6.298 мг 30 мг 21% 22.9% 476 г
Магний, Mg 72.45 мг 400 мг 18.1% 19.7% 552 г
Натрий, Na 22.32 мг 1300 мг 1.7% 1.9% 5824 г
Сера, S 32.53 мг 1000 мг 3.3% 3.6% 3074 г
Фосфор, P 103.8 мг 800 мг 13% 14.2% 771 г
Хлор, Cl 36.94 мг 2300 мг 1.6% 1.7% 6226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.6 мкг ~
Бор, B 85.3 мкг ~
Ванадий, V 24.49 мкг ~
Железо, Fe 2.304 мг 18 мг 12.8% 13.9% 781 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 1.6% 6550 г
Кобальт, Co 6.505 мкг 10 мкг 65.1% 70.9% 154 г
Литий, Li 8.944 мкг ~
Марганец, Mn 0.5243 мг 2 мг 26.2% 28.5% 381 г
Медь, Cu 238.07 мкг 1000 мкг 23.8% 25.9% 420 г
Молибден, Mo 4.5 мкг 70 мкг 6.4% 7% 1556 г
Никель, Ni 11.321 мкг ~
Рубидий, Rb 44.9 мкг ~
Селен, Se 3.071 мкг 55 мкг 5.6% 6.1% 1791 г
Стронций, Sr 50.48 мкг ~
Фтор, F 44.95 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 8899 г
Хром, Cr 5.14 мкг 50 мкг 10.3% 11.2% 973 г
Цинк, Zn 0.8528 мг 12 мг 7.1% 7.7% 1407 г
Цирконий, Zr 2.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 108.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.502 мг ~
Стигмастерол 1.101 мг ~
бета Ситостерол 9.005 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.753 г min 16.8 г 4.5% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.736 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.874 г от 11.2 до 20.6 г 25.7% 28%
18:2 Линолевая (ud) 0.591 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.282 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность # СМУЗИ (яблоко/груша) + КЛЕТЧАТКА составляет 91,8 кКал.

  • Порция = 67 гр (61.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.8 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства # СМУЗИ (ЯБЛОКО/ГРУША) + КЛЕТЧАТКА

# СМУЗИ (яблоко/груша) + КЛЕТЧАТКА богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,7 %, бэта-каротином - 34,2 %, витамином B1 - 12,6 %, витамином C - 46,2 %, витамином K - 225,6 %, калием - 14 %, кальцием - 11,3 %, кремнием - 21 %, магнием - 18,1 %, фосфором - 13 %, железом - 12,8 %, кобальтом - 65,1 %, марганцем - 26,2 %, медью - 23,8 %

Чем полезен # СМУЗИ (яблоко/груша) + КЛЕТЧАТКА

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить # СМУЗИ (яблоко/груша) + КЛЕТЧАТКА, калорийность 91,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления # СМУЗИ (яблоко/груша) + КЛЕТЧАТКА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы