Калорийность ❋ Фарш куриный из цыплят-бройлеров [Наша ряба]. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "❋ Фарш куриный из цыплят-бройлеров [Наша ряба]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.2 ккал 1684 ккал 14% 6% 716 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 6.7% 633 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 15.2% 280 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.3% 3367 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 3% 1404 г
Ретинол 0.064 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.3% 1818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.699 мг 5 мг 14% 6% 715 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 3.4% 1235 г
Витамин В9, фолаты 5.124 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7806 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 3% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 0.9% 4747 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 4.1291 мг 20 мг 20.6% 8.8% 484 г
Макроэлементы
Калий, K 122.98 мг 2500 мг 4.9% 2.1% 2033 г
Кальций, Ca 11.1 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9009 г
Магний, Mg 12.81 мг 400 мг 3.2% 1.4% 3123 г
Натрий, Na 54.66 мг 1300 мг 4.2% 1.8% 2378 г
Сера, S 119.99 мг 1000 мг 12% 5.1% 833 г
Фосфор, P 96.5 мг 800 мг 12.1% 5.1% 829 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 1.9% 2242 г
Марганец, Mn 0.0154 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12987 г
Медь, Cu 40.14 мкг 1000 мкг 4% 1.7% 2491 г
Селен, Se 10.333 мкг 55 мкг 18.8% 8% 532 г
Цинк, Zn 1.076 мг 12 мг 9% 3.8% 1115 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.776 г ~
Валин 0.572 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.57 г ~
Лейцин 0.85 г ~
Лизин 0.941 г ~
Метионин 0.308 г ~
Треонин 0.487 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.458 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.737 г ~
Аспарагиновая кислота 1.07 г ~
Глицин 0.932 г ~
Глутаминовая кислота 1.718 г ~
Пролин 0.655 г ~
Серин 0.432 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.237 г от 0.9 до 3.7 г 26.3% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.952 г от 4.7 до 16.8 г 84.1% 35.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.803 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.167 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.217 г ~
18:0 Стеариновая 1.176 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.524 г min 16.8 г 50.7% 21.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.12 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.083 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.202 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.272 г от 11.2 до 20.6 г 38.1% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.883 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.195 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.014 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~

Энергетическая ценность ❋ Фарш куриный из цыплят-бройлеров [Наша ряба] составляет 235,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.2 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ❋ ФАРШ КУРИНЫЙ ИЗ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ [НАША РЯБА]

❋ Фарш куриный из цыплят-бройлеров [Наша ряба] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14 %, витамином PP - 20,6 %, фосфором - 12,1 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен ❋ Фарш куриный из цыплят-бройлеров [Наша ряба]

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: ❋ Фарш куриный из цыплят-бройлеров [Наша ряба] калорийность 235,2 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен ❋ Фарш куриный из цыплят-бройлеров [Наша ряба], калории, нутриенты, полезные свойства ❋ Фарш куриный из цыплят-бройлеров [Наша ряба]
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги