Рецепт Псилиум булочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Псилиум булочки

Яйцо куриное 100 г
Семена чиа, сушеные 15 г
Псилиум [Polezzno] 50 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Псилиум булочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.8 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 5.1% 844 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 14.9% 287 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.6% 7300 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6% 714 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.2% 3508 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.5 мкг 900 мкг 15.6% 6.7% 641 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.5% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 6% 714 г
Витамин В4, холин 135.68 мг 500 мг 27.1% 11.6% 369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.703 мг 5 мг 14.1% 6.1% 711 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 3.784 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10571 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 4% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 1.189 мкг 10 мкг 11.9% 5.1% 841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 1% 4110 г
Витамин Н, биотин 10.919 мкг 50 мкг 21.8% 9.4% 458 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6619 мг 20 мг 13.3% 5.7% 751 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.68 мг 2500 мг 4.3% 1.8% 2300 г
Кальций, Ca 80.89 мг 1000 мг 8.1% 3.5% 1236 г
Магний, Mg 33.65 мг 400 мг 8.4% 3.6% 1189 г
Натрий, Na 73.73 мг 1300 мг 5.7% 2.4% 1763 г
Сера, S 108.55 мг 1000 мг 10.9% 4.7% 921 г
Фосфор, P 173.5 мг 800 мг 21.7% 9.3% 461 г
Хлор, Cl 84.32 мг 2300 мг 3.7% 1.6% 2728 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.977 мг 18 мг 11% 4.7% 910 г
Йод, I 10.81 мкг 150 мкг 7.2% 3.1% 1388 г
Кобальт, Co 5.405 мкг 10 мкг 54.1% 23.2% 185 г
Марганец, Mn 0.2365 мг 2 мг 11.8% 5.1% 846 г
Медь, Cu 119.78 мкг 1000 мкг 12% 5.2% 835 г
Молибден, Mo 3.243 мкг 70 мкг 4.6% 2% 2158 г
Селен, Se 21.07 мкг 55 мкг 38.3% 16.5% 261 г
Фтор, F 29.73 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13454 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 1.8% 2315 г
Цинк, Zn 0.9714 мг 12 мг 8.1% 3.5% 1235 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.601 г ~
Валин 0.493 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.389 г ~
Лейцин 0.695 г ~
Лизин 0.565 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.389 г ~
Треонин 0.387 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.611 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.468 г ~
Аспарагиновая кислота 0.802 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 1.241 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.588 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 43%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 308.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.55 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.874 г min 16.8 г 17.1% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.389 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.6 г от 11.2 до 20.6 г 23.2% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.068 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.473 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.478 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.446 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Псилиум булочки составляет 232,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.8 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 19.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПСИЛИУМ БУЛОЧКИ

Псилиум булочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, витамином B2 - 14 %, холином - 27,1 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином D - 11,9 %, витамином H - 21,8 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 21,7 %, железом - 11 %, кобальтом - 54,1 %, марганцем - 11,8 %, медью - 12 %, селеном - 38,3 %

Чем полезен Псилиум булочки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Псилиум булочки, калорийность 232,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Псилиум булочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты