Рецепт Пирожное «корзиночки». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирожное «корзиночки»
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 160 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирожное «корзиночки»".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 380.1 ккал | 1684 ккал | 22.6% | 5.9% | 443 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 3% | 884 г |
| Жиры | 20.9 г | 56 г | 37.3% | 9.8% | 268 г |
| Углеводы | 39.5 г | 219 г | 18% | 4.7% | 554 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.6% | 1000 г |
| Вода | 36.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6227 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.1 мкг | 900 мкг | 21% | 5.5% | 476 г |
| Ретинол | 0.178 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.5% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.6% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 1.9% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 79.68 мг | 500 мг | 15.9% | 4.2% | 628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 2.2% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.3% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.331 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.6% | 4287 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 0.9% | 3061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.727 мкг | 10 мкг | 7.3% | 1.9% | 1376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.195 мг | 15 мг | 8% | 2.1% | 1255 г |
| Витамин Н, биотин | 4.943 мкг | 50 мкг | 9.9% | 2.6% | 1012 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2765 мг | 20 мг | 11.4% | 3% | 879 г |
| Ниацин | 0.738 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.26 мг | 2500 мг | 4% | 1.1% | 2519 г |
| Кальций, Ca | 23.77 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.6% | 4207 г |
| Кремний, Si | 2.242 мг | 30 мг | 7.5% | 2% | 1338 г |
| Магний, Mg | 11.33 мг | 400 мг | 2.8% | 0.7% | 3530 г |
| Натрий, Na | 29.62 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.6% | 4389 г |
| Сера, S | 73.64 мг | 1000 мг | 7.4% | 1.9% | 1358 г |
| Фосфор, P | 90.7 мг | 800 мг | 11.3% | 3% | 882 г |
| Хлор, Cl | 41.96 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.5% | 5481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 588.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.216 мг | 18 мг | 6.8% | 1.8% | 1480 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.7% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 2.877 мкг | 10 мкг | 28.8% | 7.6% | 348 г |
| Марганец, Mn | 0.3257 мг | 2 мг | 16.3% | 4.3% | 614 г |
| Медь, Cu | 74.07 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 1.9% | 1350 г |
| Молибден, Mo | 8.19 мкг | 70 мкг | 11.7% | 3.1% | 855 г |
| Никель, Ni | 1.233 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.766 мкг | 55 мкг | 15.9% | 4.2% | 627 г |
| Титан, Ti | 6.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.79 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16814 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 1.1% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.6408 мг | 12 мг | 5.3% | 1.4% | 1873 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.819 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.182 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.158 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.414 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.53 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.722 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.793 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.82 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.767 г | min 16.8 г | 40.3% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.703 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.783 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.776 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожное «корзиночки» составляет 380,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 380.1 кКал | -% | |
| Белки | 8.6 г | -% | |
| Жиры | 20.9 г | -% | |
| Углеводы | 39.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 36.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОЖНОЕ «КОРЗИНОЧКИ»
Пирожное «корзиночки» богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 21 %, холином - 15,9 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 28,8 %, марганцем - 16,3 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 15,9 %
Чем полезен Пирожное «корзиночки»
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- 08/19/23 цукини жаренные
- Людям кебаб из курицы
- Айран Sütaş
- Морские гребешки припущенные на двух маслах
- Десерт Чизкейк с манговым кремом
- Gold ISO
- Вафли из кабачков с какао
- Капуста тушёная с стручковой фасолью
- Котлета куринная
- Хлеб (копия)
- Сочник творожный 51г
- Стручковая фасоль с брокколи и морковью
- Полба родные края
- Творожок яблоко -банан Савушкин 110г
- шарлотка
- Аквадетрим
- Грудка "Нежная"
- Суп -пюре томат, морковь, лук, перец
- Курица кусочками по домашнему
- Мангал-салат
- Каллоген Jast Flex
- Суп-лапша куриный диетический
- Свинина в сливках 2
- No Soy TERIYAKI ORGANIC sauce &marinade
- Салат из куриной грудки
- Кекс черничный
- Пицца Мортаделла и грибы Zotman
- Плов с курицей
- Плов с курицей
- Оладьи печеночные
- Кисель из жимолости - ДК
- Арбуз корка с зелёной кожурой неочищенной
- Сувид стейк из говядины
- Ё батон
- Лук жареный на сливочном масле
- морской язык
- Салат из огурцов и редиса с зеленым луком
- Рисовая каша молочная
- Свекольник с курицей
- Пирожки на сковороде на воде
- Сардельки классические
- Вафли черемуховые
- Трюфель без сахара конфета
- CHIKA BISCUIT cappuccino cookie cream
- CHIKA BISCUIT peanut cookie cream
- Шаверма
- С пастой.
- Рацион за день 20
- Тост с пастой.
- Чизкейк Нью Йорк
- Творог с гарниром.
- Творог с гарниром.
- Лечо
- Пастора из индейки
- Rich dolce
- Фасоль стручковая замороженная мироторг мЖ
- Пицца с колбасой
- Суп-пюре из картофеля и кабачков, 1:2
- Рис с яйцом
- Пюре из цв.капусты
- Чиз армстронг
- Суп с овощами и сосисками
- Пирог с крошкой
- Птичье молоко
- Чизкейк с семенами чиа
- Кисель желудочный
- Венские вафли
- Матча на кокосовом молоке
- Фарш из индейки жареный с гусиным жиром
- Кофе
- Суп пюре кабачковый
- Котлеты из трески
- Манго сушеное Marwa
- Треска жареная
- Борщ
- Индейка отварная
- Огурцы в томатной заливке
- Хлеб кукурузный с сыром
- Гречка по купечески
- Торт кабачковый
- Сосиски Black Angus с говядиной
- Овощное рагу ск640
- Томатный соус
- Котлеты куриные паровые
- Баклажаны в томатном соусе
- Блинчики без начинки Окей
- Наполеон
- Брусничный пирог
- Варенье дыня-апельсин от 20/08-23
- Вафли рисовые
- Макароны с холодцом и сл.маслом (Голда)
- Пицца 9 Сырoв [Традиционное 30 см]
- Капричиоза [Тонкое 30 см]
- Творог белорусский 5%
- Печень куриная
- Папины оладьи с протеином
- Булочка "Фитнес"
- Яичница с фасолью грибами
- Суп из сушёных грибов
- Борщ красный (говядина)
Метки: Как приготовить Пирожное «корзиночки», калорийность 380,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожное «корзиночки», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
