Рецепт Рожки с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рожки с фаршем

Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 5 г
Лук репчатый (Жарка) 330 г
Фарш говяжий 450 г
Рожки отварные 1015 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рожки с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.1 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 5.2% 1027 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.5% 836 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 5.7% 952 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.6% 1176 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.4% 3820 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В4, холин 17.97 мг 500 мг 3.6% 1.9% 2782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 1.8% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.1% 1754 г
Витамин В9, фолаты 2.867 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13952 г
Витамин В12, кобаламин 0.636 мкг 3 мкг 21.2% 11.5% 472 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.03 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9317 г
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 26882 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3499 мг 20 мг 6.7% 3.6% 1482 г
Ниацин 0.037 мг ~
Бетаин 2.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.84 мг 2500 мг 4.4% 2.4% 2256 г
Кальций, Ca 12.44 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8039 г
Кремний, Si 0.545 мг 30 мг 1.8% 1% 5505 г
Магний, Mg 7.87 мг 400 мг 2% 1.1% 5083 г
Натрий, Na 21.56 мг 1300 мг 1.7% 0.9% 6030 г
Сера, S 13.84 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7225 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 3.8% 1401 г
Хлор, Cl 4.89 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 47035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.6 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 2.2% 2510 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 32609 г
Кобальт, Co 0.872 мкг 10 мкг 8.7% 4.7% 1147 г
Марганец, Mn 0.0287 мг 2 мг 1.4% 0.8% 6969 г
Медь, Cu 34.31 мкг 1000 мкг 3.4% 1.8% 2915 г
Молибден, Mo 0.598 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 11706 г
Никель, Ni 0.327 мкг ~
Рубидий, Rb 51.9 мкг ~
Селен, Se 4.557 мкг 55 мкг 8.3% 4.5% 1207 г
Фтор, F 47.39 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8441 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Цинк, Zn 1.4027 мг 12 мг 11.7% 6.3% 855 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.409 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.475 г ~
Гидроксипролин 0.098 г ~
Глицин 0.375 г ~
Глутаминовая кислота 0.81 г ~
Пролин 0.278 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.179 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.714 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.605 г min 16.8 г 15.5% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.282 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
Трансжиры 0.366 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Рожки с фаршем составляет 185,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.1 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЖКИ С ФАРШЕМ

Рожки с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,2 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Рожки с фаршем

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рожки с фаршем, калорийность 185,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рожки с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы