Рецепт Яичница с сосиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с сосиской

Яйцо куриное жареное (без масла)	100 г
Подсолнечное масло	5 г
Сосиски, молочные	60 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)	50 г
Сыр чеддер 33,3% жирности, м.д.ж. 53% в сух. в-ве	50 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде	100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	50 г
Пончики, на дрожжах, глазированные, обогащенные (включая медовые булочки)	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с сосиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	199.1 ккал	1684 ккал	11.8%	5.9%	846 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	5.9%	854 г
Жиры	13.3 г	56 г	23.8%	12%	421 г
Углеводы	10.9 г	219 г	5%	2.5%	2009 г
Углеводы (общие)	4.8 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.3%	4000 г
Вода	64.8 г	2273 г	2.9%	1.5%	3508 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	97.7 мкг	900 мкг	10.9%	5.5%	921 г
Ретинол	0.095 мг	~
альфа Каротин	0.088 мкг	~
бета Каротин	0.024 мг	5 мг	0.5%	0.3%	20833 г
бета Криптоксантин	0.088 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.165 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.088 мг	1.5 мг	5.9%	3%	1705 г
Витамин В2, рибофлавин	0.212 мг	1.8 мг	11.8%	5.9%	849 г
Витамин В4, холин	75.34 мг	500 мг	15.1%	7.6%	664 г
Витамин В5, пантотеновая	0.447 мг	5 мг	8.9%	4.5%	1119 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	1.7%	3077 г
Витамин В9, фолаты	21.768 мкг	400 мкг	5.4%	2.7%	1838 г
Витамин В12, кобаламин	0.284 мкг	3 мкг	9.5%	4.8%	1056 г
Витамин C, аскорбиновая	0.17 мг	90 мг	0.2%	0.1%	52941 г
Витамин D, кальциферол	0.634 мкг	10 мкг	6.3%	3.2%	1577 г
Витамин D3, холекальциферол	0.066 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.078 мг	15 мг	7.2%	3.6%	1391 г
Витамин Н, биотин	5.657 мкг	50 мкг	11.3%	5.7%	884 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.6%	8571 г
Витамин РР, НЭ	1.7936 мг	20 мг	9%	4.5%	1115 г
Ниацин	0.461 мг	~
Бетаин	0.077 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	114.44 мг	2500 мг	4.6%	2.3%	2185 г
Кальций, Ca	121.56 мг	1000 мг	12.2%	6.1%	823 г
Кремний, Si	0.242 мг	30 мг	0.8%	0.4%	12397 г
Магний, Mg	13.98 мг	400 мг	3.5%	1.8%	2861 г
Натрий, Na	293.1 мг	1300 мг	22.5%	11.3%	444 г
Сера, S	99.28 мг	1000 мг	9.9%	5%	1007 г
Фосфор, P	147.5 мг	800 мг	18.4%	9.2%	542 г
Хлор, Cl	128.75 мг	2300 мг	5.6%	2.8%	1786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	5.5 мкг	~
Железо, Fe	1.245 мг	18 мг	6.9%	3.5%	1446 г
Йод, I	6.04 мкг	150 мкг	4%	2%	2483 г
Кобальт, Co	2.845 мкг	10 мкг	28.5%	14.3%	351 г
Марганец, Mn	0.1331 мг	2 мг	6.7%	3.4%	1503 г
Медь, Cu	50.57 мкг	1000 мкг	5.1%	2.6%	1977 г
Молибден, Mo	3.56 мкг	70 мкг	5.1%	2.6%	1966 г
Олово, Sn	1.65 мкг	~
Селен, Se	12.652 мкг	55 мкг	23%	11.6%	435 г
Стронций, Sr	1.87 мкг	~
Фтор, F	16.09 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	24860 г
Хром, Cr	1.47 мкг	50 мкг	2.9%	1.5%	3401 г
Цинк, Zn	0.862 мг	12 мг	7.2%	3.6%	1392 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.646 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	1.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.16 г	~
Валин	0.263 г	~
Гистидин*	0.11 г	~
Изолейцин	0.229 г	~
Лейцин	0.352 г	~
Лизин	0.24 г	~
Метионин	0.083 г	~
Метионин + Цистеин	0.036 г	~
Треонин	0.177 г	~
Триптофан	0.09 г	~
Фенилаланин	0.192 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.091 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.186 г	~
Аспарагиновая кислота	0.362 г	~
Гидроксипролин	0.024 г	~
Глицин	0.166 г	~
Глутаминовая кислота	0.93 г	~
Пролин	0.408 г	~
Серин	0.172 г	~
Тирозин	0.181 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	165.14 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.198 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.07 г	~
6:0 Капроновая	0.059 г	~
8:0 Каприловая	0.038 г	~
10:0 Каприновая	0.091 г	~
12:0 Лауриновая	0.113 г	~
14:0 Миристиновая	0.348 г	~
15:0 Пентадекановая	0.036 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.661 г	~
17:0 Маргариновая	0.023 г	~
18:0 Стеариновая	0.561 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.012 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.374 г	min 16.8 г	20.1%	10.1%
14:1 Миристолеиновая	0.033 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.059 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.048 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.702 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.323 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.855 г	от 11.2 до 20.6 г	16.6%	8.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.082 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.371 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.019 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.031 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.029 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.04 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.03 г	~
16:1 транс	0.011 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.119 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.034 г	~
Прочие вещества
Кофеин	5.714 мг	~

Энергетическая ценность Яичница с сосиской составляет 199,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	199.1 кКал	-%
	Белки	8.9 г	-%
	Жиры	13.3 г	-%
	Углеводы	10.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	64.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С СОСИСКОЙ

Яичница с сосиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, холином - 15,1 %, витамином H - 11,3 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 28,5 %, селеном - 23 %

Чем полезен Яичница с сосиской

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яичница с сосиской, калорийность 199,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с сосиской, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

376.7

30.2

5.7

Боул с тыквой и эдамаме

Творожная запеканка с яблоками

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе