Рецепт Гречка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка

Гречка 77 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.4 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8255 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.4% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 8.3% 5763 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 19.6% 2500 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 20.6% 2393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 6.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 2.9% 16364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 6.9% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.169 мкг 400 мкг 0.5% 2.5% 18442 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 2% 27778 г
Витамин РР, НЭ 0.488 мг 20 мг 2.4% 11.8% 4098 г
Макроэлементы
Калий, K 25.25 мг 2500 мг 1% 4.9% 9901 г
Кальций, Ca 16.92 мг 1000 мг 1.7% 8.3% 5910 г
Кремний, Si 5.491 мг 30 мг 18.3% 89.7% 546 г
Магний, Mg 16.76 мг 400 мг 4.2% 20.6% 2387 г
Натрий, Na 41.39 мг 1300 мг 3.2% 15.7% 3141 г
Сера, S 9.4 мг 1000 мг 0.9% 4.4% 10638 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 12.3% 4020 г
Хлор, Cl 64.6 мг 2300 мг 2.8% 13.7% 3560 г
Микроэлементы
Бор, B 23.7 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 12.3% 3982 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.5% 68182 г
Кобальт, Co 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 11.3% 4444 г
Марганец, Mn 0.1112 мг 2 мг 5.6% 27.5% 1799 г
Медь, Cu 47.54 мкг 1000 мкг 4.8% 23.5% 2103 г
Молибден, Mo 7.65 мкг 70 мкг 10.9% 53.4% 915 г
Селен, Se 0.563 мкг 55 мкг 1% 4.9% 9769 г
Фтор, F 341.08 мкг 4000 мкг 8.5% 41.7% 1173 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 2.5% 18519 г
Цинк, Zn 0.1415 мг 12 мг 1.2% 5.9% 8481 г

Энергетическая ценность Гречка составляет 20,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА

Гречка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,3 %

Чем полезен Гречка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка, калорийность 20,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы