Рецепт Тушёная курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёная курица с овощами

Филе Курицы [Ашан] 800 г
Перец сладкий красный 300 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Томатная паста 240 г
Оливковое масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёная курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 14.7% 567 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.7% 966 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.1% 7552 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.8% 3039 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.8 мкг 900 мкг 11.9% 10% 843 г
бета Каротин 0.64 мг 5 мг 12.8% 10.7% 781 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 5806 г
Витамин В4, холин 4.32 мг 500 мг 0.9% 0.8% 11574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 3.5% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 6.7% 1258 г
Витамин В9, фолаты 9.787 мкг 400 мкг 2.4% 2% 4087 г
Витамин C, аскорбиновая 52.95 мг 90 мг 58.8% 49.2% 170 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.768 мг 15 мг 5.1% 4.3% 1953 г
Витамин Н, биотин 0.681 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7342 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 4.8% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.5491 мг 20 мг 2.7% 2.3% 3642 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.05 мг 2500 мг 7.4% 6.2% 1358 г
Кальций, Ca 9.96 мг 1000 мг 1% 0.8% 10040 г
Кремний, Si 4.87 мг 30 мг 16.2% 13.6% 616 г
Магний, Mg 13.05 мг 400 мг 3.3% 2.8% 3065 г
Натрий, Na 67.04 мг 1300 мг 5.2% 4.4% 1939 г
Сера, S 15.3 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6536 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 2.5% 3320 г
Хлор, Cl 33.98 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.1 мкг ~
Бор, B 81.5 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 2.4% 3403 г
Йод, I 11.02 мкг 150 мкг 7.3% 6.1% 1361 г
Кобальт, Co 4.049 мкг 10 мкг 40.5% 33.9% 247 г
Литий, Li 19.773 мкг ~
Марганец, Mn 0.136 мг 2 мг 6.8% 5.7% 1471 г
Медь, Cu 83.4 мкг 1000 мкг 8.3% 7% 1199 г
Молибден, Mo 4.333 мкг 70 мкг 6.2% 5.2% 1616 г
Никель, Ni 2.24 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 0.218 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25229 г
Фтор, F 14.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27360 г
Хром, Cr 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 6.4% 1316 г
Цинк, Zn 0.2851 мг 12 мг 2.4% 2% 4209 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.247 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.172 г min 16.8 г 12.9% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.39 г ~

Энергетическая ценность Тушёная курица с овощами составляет 119,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.4 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНАЯ КУРИЦА С ОВОЩАМИ

Тушёная курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином C - 58,8 %, кремнием - 16,2 %, кобальтом - 40,5 %

Чем полезен Тушёная курица с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёная курица с овощами, калорийность 119,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёная курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги