Рецепт Суфле с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суфле с протеином

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 335.4 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 175.5 г
Коктейль Сникерс (протеин) 1 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.7 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1494 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 21.4% 415 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.2% 2800 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.9% 4867 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3127 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 14754 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 7.6% 1169 г
Витамин В4, холин 26.42 мг 500 мг 5.3% 4.7% 1893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 2.3% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 24.576 мкг 400 мкг 6.1% 5.4% 1628 г
Витамин В12, кобаламин 0.811 мкг 3 мкг 27% 24% 370 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.3% 29032 г
Витамин Н, биотин 4.669 мкг 50 мкг 9.3% 8.3% 1071 г
Витамин РР, НЭ 2.4576 мг 20 мг 12.3% 10.9% 814 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.88 мг 2500 мг 2.9% 2.6% 3478 г
Кальций, Ca 73.73 мг 1000 мг 7.4% 6.6% 1356 г
Магний, Mg 14.75 мг 400 мг 3.7% 3.3% 2712 г
Натрий, Na 27.03 мг 1300 мг 2.1% 1.9% 4809 г
Сера, S 135.17 мг 1000 мг 13.5% 12% 740 г
Фосфор, P 116.1 мг 800 мг 14.5% 12.9% 689 г
Хлор, Cl 70.66 мг 2300 мг 3.1% 2.8% 3255 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Железо, Fe 0.184 мг 18 мг 1% 0.9% 9783 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 3.3% 2712 г
Кобальт, Co 1.229 мкг 10 мкг 12.3% 10.9% 814 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.2% 40816 г
Медь, Cu 36.86 мкг 1000 мкг 3.7% 3.3% 2713 г
Молибден, Mo 4.731 мкг 70 мкг 6.8% 6% 1480 г
Олово, Sn 7.99 мкг ~
Селен, Se 18.432 мкг 55 мкг 33.5% 29.7% 298 г
Стронций, Sr 10.44 мкг ~
Фтор, F 19.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20346 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 2.2% 4065 г
Цинк, Zn 0.2236 мг 12 мг 1.9% 1.7% 5367 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.719 г ~
Аргинин* 0.498 г ~
Валин 0.608 г ~
Гистидин* 0.344 г ~
Изолейцин 0.614 г ~
Лейцин 1.137 г ~
Лизин 0.891 г ~
Метионин 0.295 г ~
Метионин + Цистеин 0.356 г ~
Треонин 0.492 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.571 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.143 г ~
Заменимые аминокислоты 6.31 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.614 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 2.028 г ~
Пролин 1.26 г ~
Серин 0.504 г ~
Тирозин 0.571 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суфле с протеином составляет 112,7 кКал.

  • Порция = 136 гр (153.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.7 кКал -%
Белки 18.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕ С ПРОТЕИНОМ

Суфле с протеином богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 27 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 12,3 %, селеном - 33,5 %

Чем полезен Суфле с протеином

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суфле с протеином, калорийность 112,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле с протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы