Рецепт Кремовая курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кремовая курица

Рис белый, крупа рисовая 40 г
Вода 100 г
Куриная грудка (филе) 140 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок 10 г
Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве 20 г
Кочхуджан 6 г
Вода 100 г
Кукурузный крахмал 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кремовая курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 12.6% 916 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.9% 2947 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4.8% 2407 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4% 2863 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 2% 5769 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В4, холин 33.54 мг 500 мг 6.7% 7.7% 1491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 11.6% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.287 мг 2 мг 14.4% 16.6% 697 г
Витамин В9, фолаты 5.855 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6832 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 3.1% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 1.6% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 2% 5725 г
Витамин Н, биотин 0.395 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12658 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7363 мг 20 мг 13.7% 15.8% 731 г
Ниацин 3.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125 мг 2500 мг 5% 5.8% 2000 г
Кальций, Ca 15.26 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6553 г
Кремний, Si 9.136 мг 30 мг 30.5% 35.1% 328 г
Магний, Mg 32.82 мг 400 мг 8.2% 9.4% 1219 г
Натрий, Na 38.91 мг 1300 мг 3% 3.5% 3341 г
Сера, S 83.02 мг 1000 мг 8.3% 9.6% 1205 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 10.9% 1048 г
Хлор, Cl 29.08 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.4 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Ванадий, V 12.91 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 4.3% 2675 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 1.8% 6173 г
Кобальт, Co 3.504 мкг 10 мкг 35% 40.3% 285 г
Литий, Li 0.491 мкг ~
Марганец, Mn 0.1556 мг 2 мг 7.8% 9% 1285 г
Медь, Cu 58.27 мкг 1000 мкг 5.8% 6.7% 1716 г
Молибден, Mo 4.808 мкг 70 мкг 6.9% 7.9% 1456 г
Никель, Ni 0.915 мкг ~
Рубидий, Rb 52.5 мкг ~
Селен, Se 8.595 мкг 55 мкг 15.6% 18% 640 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Титан, Ti 1.71 мкг ~
Фтор, F 89.38 мкг 4000 мкг 2.2% 2.5% 4475 г
Хром, Cr 8.69 мкг 50 мкг 17.4% 20% 575 г
Цинк, Zn 0.645 мг 12 мг 5.4% 6.2% 1860 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.605 г ~
Валин 0.427 г ~
Гистидин* 0.411 г ~
Изолейцин 0.371 г ~
Лейцин 0.651 г ~
Лизин 0.818 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.65 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.634 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 0.973 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.112 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.709 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.955 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.13 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.504 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.585 г min 16.8 г 3.5% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.495 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кремовая курица составляет 86,8 кКал.

  • Порция = 482 гр (418.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.8 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМОВАЯ КУРИЦА

Кремовая курица богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,4 %, витамином PP - 13,7 %, кремнием - 30,5 %, кобальтом - 35 %, селеном - 15,6 %, хромом - 17,4 %

Чем полезен Кремовая курица

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кремовая курица, калорийность 86,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кремовая курица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы