Рецепт Коксовые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коксовые панкейки

Молоко кокосовое 90 г
Рисовая мука, белая 30 г
Яйцо куриное 110 г
Кокосовая мука 15 г
Разрыхлитель 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коксовые панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.1 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6% 950 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 9.5% 596 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.4% 1659 г
Углеводы (общие) 10 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.7% 3313 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.3 мкг 900 мкг 12.8% 7.3% 781 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 6.2% 909 г
Витамин В4, холин 112.03 мг 500 мг 22.4% 12.7% 446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.676 мг 5 мг 13.5% 7.7% 740 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 3.589 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11145 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 4.4% 1299 г
Витамин D, кальциферол 0.976 мкг 10 мкг 9.8% 5.6% 1025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5376 г
Витамин Н, биотин 8.96 мкг 50 мкг 17.9% 10.2% 558 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9101 мг 20 мг 9.6% 5.5% 1047 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.29 мг 2500 мг 2.9% 1.6% 3507 г
Кальций, Ca 25.6 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3906 г
Магний, Mg 9.56 мг 400 мг 2.4% 1.4% 4184 г
Натрий, Na 59.44 мг 1300 мг 4.6% 2.6% 2187 г
Сера, S 85.26 мг 1000 мг 8.5% 4.8% 1173 г
Фосфор, P 97 мг 800 мг 12.1% 6.9% 825 г
Хлор, Cl 69.19 мг 2300 мг 3% 1.7% 3324 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.151 мг 18 мг 6.4% 3.6% 1564 г
Йод, I 8.87 мкг 150 мкг 5.9% 3.4% 1691 г
Кобальт, Co 4.435 мкг 10 мкг 44.4% 25.2% 225 г
Марганец, Mn 0.158 мг 2 мг 7.9% 4.5% 1266 г
Медь, Cu 52.54 мкг 1000 мкг 5.3% 3% 1903 г
Молибден, Mo 2.661 мкг 70 мкг 3.8% 2.2% 2631 г
Селен, Se 15.444 мкг 55 мкг 28.1% 16% 356 г
Фтор, F 24.4 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16393 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 2% 2825 г
Цинк, Zn 0.5891 мг 12 мг 4.9% 2.8% 2037 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.384 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.538 г ~
Лизин 0.424 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.501 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.612 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.918 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.45 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.951 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.393 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.258 г min 16.8 г 13.4% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.867 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.605 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.526 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Коксовые панкейки составляет 176,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.1 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКСОВЫЕ ПАНКЕЙКИ

Коксовые панкейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, витамином B2 - 11 %, холином - 22,4 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином H - 17,9 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 44,4 %, селеном - 28,1 %

Чем полезен Коксовые панкейки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коксовые панкейки, калорийность 176,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коксовые панкейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты