Рецепт Салат с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с макаронами

Паста (макароны, спагетти) яичная, домашняя, приготовленная 70 г
Перец сладкий красный 150 г
Морковь 150 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Яйцо куриное (Варка) 200 г
Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический 100 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 50 г
More Spices Knobi-licious 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.5 ккал 1684 ккал 6% 6% 1676 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.2% 1617 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10.3% 966 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.4% 2920 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.5% 2852 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 544.5 мкг 900 мкг 60.5% 60.2% 165 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 2.866 мг 5 мг 57.3% 57% 174 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 9.8% 1023 г
Витамин В4, холин 71.81 мг 500 мг 14.4% 14.3% 696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 10% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 8.8% 1143 г
Витамин В9, фолаты 13.795 мкг 400 мкг 3.4% 3.4% 2900 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 6% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 51.53 мг 90 мг 57.3% 57% 175 г
Витамин D, кальциферол 0.572 мкг 10 мкг 5.7% 5.7% 1748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.261 мг 15 мг 8.4% 8.4% 1190 г
Витамин Н, биотин 5.615 мкг 50 мкг 11.2% 11.1% 890 г
Витамин К, филлохинон 17.6 мкг 120 мкг 14.7% 14.6% 682 г
Витамин РР, НЭ 1.5607 мг 20 мг 7.8% 7.8% 1281 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.62 мг 2500 мг 5.5% 5.5% 1830 г
Кальций, Ca 36.46 мг 1000 мг 3.6% 3.6% 2743 г
Кремний, Si 9.456 мг 30 мг 31.5% 31.3% 317 г
Магний, Mg 15.26 мг 400 мг 3.8% 3.8% 2621 г
Натрий, Na 64.84 мг 1300 мг 5% 5% 2005 г
Сера, S 58.07 мг 1000 мг 5.8% 5.8% 1722 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 9.5% 1051 г
Хлор, Cl 66.58 мг 2300 мг 2.9% 2.9% 3454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.5 мкг ~
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 19.96 мкг ~
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 6% 1671 г
Йод, I 7.42 мкг 150 мкг 4.9% 4.9% 2022 г
Кобальт, Co 4.08 мкг 10 мкг 40.8% 40.6% 245 г
Литий, Li 18.459 мкг ~
Марганец, Mn 0.1074 мг 2 мг 5.4% 5.4% 1862 г
Медь, Cu 68.16 мкг 1000 мкг 6.8% 6.8% 1467 г
Молибден, Mo 8.031 мкг 70 мкг 11.5% 11.4% 872 г
Никель, Ni 2.286 мкг ~
Олово, Sn 0.84 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 8.361 мкг 55 мкг 15.2% 15.1% 658 г
Стронций, Sr 4.41 мкг ~
Фтор, F 32.12 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12453 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 6.3% 1577 г
Цинк, Zn 0.5503 мг 12 мг 4.6% 4.6% 2181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.652 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 22.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 36%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.869 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.946 г min 16.8 г 11.6% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.685 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.751 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.492 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.227 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Салат с макаронами составляет 100,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МАКАРОНАМИ

Салат с макаронами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 60,5 %, бэта-каротином - 57,3 %, холином - 14,4 %, витамином C - 57,3 %, витамином H - 11,2 %, витамином K - 14,7 %, кремнием - 31,5 %, кобальтом - 40,8 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Салат с макаронами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с макаронами, калорийность 100,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с макаронами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги