Рецепт Омлет с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кабачком

Кабачок 200 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Яйцо куриное 100 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.2% 1810 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 14.5% 644 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.3% 7065 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 3.4% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.2 мкг 900 мкг 10.7% 10% 936 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.8% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 7.4% 1259 г
Витамин В4, холин 78.11 мг 500 мг 15.6% 14.6% 640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 8.3% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 11.6 мкг 400 мкг 2.9% 2.7% 3448 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 4.7% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 8.69 мг 90 мг 9.7% 9.1% 1036 г
Витамин D, кальциферол 0.68 мкг 10 мкг 6.8% 6.4% 1471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5535 г
Витамин Н, биотин 6 мкг 50 мкг 12% 11.3% 833 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.5042 мг 20 мг 7.5% 7% 1330 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.29 мг 2500 мг 8.1% 7.6% 1242 г
Кальций, Ca 26.51 мг 1000 мг 2.7% 2.5% 3772 г
Кремний, Si 17.143 мг 30 мг 57.1% 53.6% 175 г
Магний, Mg 13.83 мг 400 мг 3.5% 3.3% 2892 г
Натрий, Na 41.03 мг 1300 мг 3.2% 3% 3168 г
Сера, S 52.65 мг 1000 мг 5.3% 5% 1899 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 8.6% 1091 г
Хлор, Cl 44.57 мг 2300 мг 1.9% 1.8% 5160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.2 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 3.54 мкг ~
Железо, Fe 1.326 мг 18 мг 7.4% 6.9% 1357 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 3.6% 2618 г
Кобальт, Co 3.486 мкг 10 мкг 34.9% 32.7% 287 г
Марганец, Mn 0.1613 мг 2 мг 8.1% 7.6% 1240 г
Медь, Cu 75.56 мкг 1000 мкг 7.6% 7.1% 1323 г
Молибден, Mo 3.2 мкг 70 мкг 4.6% 4.3% 2188 г
Никель, Ni 0.629 мкг ~
Рубидий, Rb 12.7 мкг ~
Селен, Se 8.886 мкг 55 мкг 16.2% 15.2% 619 г
Фтор, F 18.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21942 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 3.1% 3012 г
Цинк, Zn 0.5269 мг 12 мг 4.4% 4.1% 2277 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.559 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.205 г ~
10:0 Каприновая 0.22 г ~
12:0 Лауриновая 1.145 г ~
14:0 Миристиновая 0.71 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.535 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.636 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.348 г min 16.8 г 14% 13.1%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.909 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.469 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.388 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком составляет 106,6 кКал.

  • Порция = 350 гр (373.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ

Омлет с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,6 %, витамином H - 12 %, кремнием - 57,1 %, кобальтом - 34,9 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Омлет с кабачком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кабачком, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты