Рецепт Коврика рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коврика рисовая

Рисовая мука, белая 1 cup
Яйцо куриное 3 С1
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Сахар песок 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коврика рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.1 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 550 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.6% 1246 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 2.5% 1333 г
Углеводы 59.6 г 219 г 27.2% 8.9% 367 г
Углеводы (общие) 28.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 28.2 г 2273 г 1.2% 0.4% 8060 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.2 мкг 900 мкг 9.4% 3.1% 1069 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 2.7% 1200 г
Витамин В4, холин 83.3 мг 500 мг 16.7% 5.5% 600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.701 мг 5 мг 14% 4.6% 713 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 3.2% 1031 г
Витамин В9, фолаты 3.633 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11010 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 1.8% 1786 г
Витамин D, кальциферол 0.713 мкг 10 мкг 7.1% 2.3% 1403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 0.5% 6466 г
Витамин Н, биотин 6.544 мкг 50 мкг 13.1% 4.3% 764 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0502 мг 20 мг 10.3% 3.4% 976 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.33 мг 2500 мг 7.3% 2.4% 1379 г
Кальций, Ca 68.98 мг 1000 мг 6.9% 2.3% 1450 г
Магний, Mg 16.14 мг 400 мг 4% 1.3% 2478 г
Натрий, Na 44.71 мг 1300 мг 3.4% 1.1% 2908 г
Сера, S 77.33 мг 1000 мг 7.7% 2.5% 1293 г
Фосфор, P 169.8 мг 800 мг 21.2% 6.9% 471 г
Хлор, Cl 50.54 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4551 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.115 мг 18 мг 6.2% 2% 1614 г
Йод, I 6.48 мкг 150 мкг 4.3% 1.4% 2315 г
Кобальт, Co 3.24 мкг 10 мкг 32.4% 10.6% 309 г
Марганец, Mn 0.4234 мг 2 мг 21.2% 6.9% 472 г
Медь, Cu 71.46 мкг 1000 мкг 7.1% 2.3% 1399 г
Молибден, Mo 1.944 мкг 70 мкг 2.8% 0.9% 3601 г
Селен, Se 15.101 мкг 55 мкг 27.5% 9% 364 г
Фтор, F 17.82 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22447 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3846 г
Цинк, Zn 0.6404 мг 12 мг 5.3% 1.7% 1874 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 32.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.516 г ~
Лизин 0.362 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.586 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.948 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.407 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.782 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.761 г min 16.8 г 10.5% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.474 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.539 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.464 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Коврика рисовая составляет 306,1 кКал.

  • Порция = 58 гр (177.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 306.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 59.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 28.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОВРИКА РИСОВАЯ

Коврика рисовая богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,7 %, витамином B5 - 14 %, витамином H - 13,1 %, фосфором - 21,2 %, кобальтом - 32,4 %, марганцем - 21,2 %, селеном - 27,5 %

Чем полезен Коврика рисовая

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коврика рисовая, калорийность 306,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коврика рисовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы