Рецепт Салат овощной_рита. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной_рита

Помидор (томат), грунтовый 188 г
Огурец грунтовый 71 г
Оливковое масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной_рита".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3% 7600 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10.6% 2154 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.7% 6257 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15% 1538 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 9.3% 2520 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102 мкг 900 мкг 11.3% 26.2% 882 г
бета Каротин 0.614 мг 5 мг 12.3% 28.5% 814 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 8.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5.3% 4390 г
Витамин В4, холин 6.7 мг 500 мг 1.3% 3% 7463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 12.3% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 10% 2326 г
Витамин В9, фолаты 9.333 мкг 400 мкг 2.3% 5.3% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 21.47 мг 90 мг 23.9% 55.3% 419 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.838 мг 15 мг 5.6% 13% 1790 г
Витамин Н, биотин 1.149 мкг 50 мкг 2.3% 5.3% 4352 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 22.9% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.6067 мг 20 мг 3% 6.9% 3297 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.1 мг 2500 мг 10.2% 23.6% 976 г
Кальций, Ca 16.95 мг 1000 мг 1.7% 3.9% 5900 г
Кремний, Si 19.409 мг 30 мг 64.7% 149.8% 155 г
Магний, Mg 18.87 мг 400 мг 4.7% 10.9% 2120 г
Натрий, Na 4.54 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 28634 г
Сера, S 10.78 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 9276 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 9% 2556 г
Хлор, Cl 49.57 мг 2300 мг 2.2% 5.1% 4640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.5 мкг ~
Бор, B 86.2 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 10.9% 2118 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 3.7% 6410 г
Кобальт, Co 4.758 мкг 10 мкг 47.6% 110.2% 210 г
Литий, Li 21.635 мкг ~
Марганец, Mn 0.1552 мг 2 мг 7.8% 18.1% 1289 г
Медь, Cu 110.24 мкг 1000 мкг 11% 25.5% 907 г
Молибден, Mo 5.504 мкг 70 мкг 7.9% 18.3% 1272 г
Никель, Ni 9.701 мкг ~
Рубидий, Rb 114.1 мкг ~
Селен, Se 0.383 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 14360 г
Фтор, F 19.71 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 20294 г
Хром, Cr 5.42 мкг 50 мкг 10.8% 25% 923 г
Цинк, Zn 0.2098 мг 12 мг 1.7% 3.9% 5720 г
Цирконий, Zr 3.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.712 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.423 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 19.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.593 г min 16.8 г 9.5% 22%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.545 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.314 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной_рита составляет 43,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ_РИТА

Салат овощной_рита богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином C - 23,9 %, кремнием - 64,7 %, кобальтом - 47,6 %, медью - 11 %

Чем полезен Салат овощной_рита

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной_рита, калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной_рита, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы