Войти

Рецепт Овощи Ялта2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи Ялта2

Кабачок (Варка без слива) 280 г
Цветная капуста (Варка без слива) 280 г
Брокколи, вареная, без соли 280 г
Баклажан (Варка без слива) 400 г
Вода, бутилированная, в общем 1200 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи Ялта2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.7 ккал 1684 ккал 0.9% 6.1% 11456 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 8.2% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 6.8% 9955 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 40.8% 1667 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 28.6% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 13.6% 5028 г
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 22.4% 3049 г
Лютеин + Зеаксантин 119.952 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 12.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 13.6% 5000 г
Витамин В4, холин 11.91 мг 500 мг 2.4% 16.3% 4198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 30.6% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 25.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 17.398 мкг 400 мкг 4.3% 29.3% 2299 г
Витамин C, аскорбиновая 11.93 мг 90 мг 13.3% 90.5% 754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 11.6% 5906 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.306 мкг 50 мкг 0.6% 4.1% 16340 г
Витамин К, филлохинон 18.9 мкг 120 мкг 15.8% 107.5% 635 г
Витамин РР, НЭ 0.3698 мг 20 мг 1.8% 12.2% 5408 г
Ниацин 0.223 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.27 мг 2500 мг 5.6% 38.1% 1795 г
Кальций, Ca 16.91 мг 1000 мг 1.7% 11.6% 5914 г
Кремний, Si 6.62 мг 30 мг 22.1% 150.3% 453 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 15% 4556 г
Натрий, Na 7.97 мг 1300 мг 0.6% 4.1% 16311 г
Сера, S 7.91 мг 1000 мг 0.8% 5.4% 12642 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 17.7% 3846 г
Хлор, Cl 11.21 мг 2300 мг 0.5% 3.4% 20517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.2 мкг ~
Бор, B 51.7 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 15% 4580 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 2.7% 26786 г
Кобальт, Co 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 46.9% 1445 г
Литий, Li 8.379 мкг ~
Марганец, Mn 0.0687 мг 2 мг 3.4% 23.1% 2911 г
Медь, Cu 48.4 мкг 1000 мкг 4.8% 32.7% 2066 г
Молибден, Mo 2.118 мкг 70 мкг 3% 20.4% 3305 г
Никель, Ni 1.555 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 4.1% 17028 г
Фтор, F 3.45 мкг 4000 мкг 0.1% 0.7% 115942 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 7.5% 9434 г
Цинк, Zn 0.1667 мг 12 мг 1.4% 9.5% 7199 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овощи Ялта2 составляет 14,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 95 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ЯЛТА2

Овощи Ялта2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,3 %, витамином K - 15,8 %, кремнием - 22,1 %

Чем полезен Овощи Ялта2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи Ялта2, калорийность 14,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи Ялта2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
Автор Наталья
140.5
11.7
2.8
15.7
10
2 0
Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия
Автор InnaLandina
165
6.5
13.7
4.2
0
3 0
Квашеная капуста
Автор Лариса Лямина
28.4
1.7
0.2
4.9
46
4 12
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%