Рецепт Мороженное манго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженное манго

Манго 150 г
Семена льна 1 tbsp, whole
Арахисовая паста, стандарт США 1 2 tbsp
Миндальное молоко 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженное манго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.2 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1058 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4% 1583 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 11.4% 549 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.4% 1840 г
Углеводы (общие) 14.9 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 10.4% 606 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.9% 3294 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 2.6% 2466 г
альфа Каротин 6.081 мкг ~
бета Каротин 0.433 мг 5 мг 8.7% 5.5% 1155 г
бета Криптоксантин 6.757 мкг ~
Ликопин 2.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 45.745 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 4.8% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2% 3103 г
Витамин В4, холин 19.04 мг 500 мг 3.8% 2.4% 2626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 4.2% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 5.8% 1075 г
Витамин В9, фолаты 38.736 мкг 400 мкг 9.7% 6.1% 1033 г
Витамин C, аскорбиновая 24.65 мг 90 мг 27.4% 17.2% 365 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.848 мг 15 мг 12.3% 7.7% 812 г
бета Токоферол 0.034 мг ~
гамма Токоферол 2.132 мг ~
дельта Токоферол 0.114 мг ~
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 75758 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.585 мг 20 мг 12.9% 8.1% 774 г
Ниацин 0.06 мг ~
Бетаин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.8 мг 2500 мг 9.9% 6.2% 1009 г
Кальций, Ca 31.69 мг 1000 мг 3.2% 2% 3156 г
Кремний, Si 0.751 мг 30 мг 2.5% 1.6% 3995 г
Магний, Mg 54.38 мг 400 мг 13.6% 8.5% 736 г
Натрий, Na 70.94 мг 1300 мг 5.5% 3.5% 1833 г
Сера, S 48.43 мг 1000 мг 4.8% 3% 2065 г
Фосфор, P 94.6 мг 800 мг 11.8% 7.4% 846 г
Хлор, Cl 0.75 мг 2300 мг 306667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.9 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 2.6% 2403 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 1.2% 5405 г
Литий, Li 0.321 мкг ~
Марганец, Mn 0.3829 мг 2 мг 19.1% 12% 522 г
Медь, Cu 216.08 мкг 1000 мкг 21.6% 13.6% 463 г
Молибден, Mo 0.638 мкг 70 мкг 0.9% 0.6% 10972 г
Никель, Ni 1.802 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 7.445 мкг 55 мкг 13.5% 8.5% 739 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 13.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28923 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Цинк, Zn 0.6789 мг 12 мг 5.7% 3.6% 1768 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 5.1 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.537 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.605 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 1.039 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 62.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 28.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.088 мг ~
Стигмастерол 0.51 мг ~
бета Ситостерол 5.677 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.855 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.348 г ~
20:0 Арахиновая 0.091 г ~
22:0 Бегеновая 0.252 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.108 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.982 г min 16.8 г 23.7% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.804 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.101 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.017 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.206 г от 11.2 до 20.6 г 28.6% 18%
18:2 Линолевая (ud) 2.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.103 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Мороженное манго составляет 159,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.2 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕННОЕ МАНГО

Мороженное манго богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,4 %, витамином E - 12,3 %, витамином PP - 12,9 %, магнием - 13,6 %, фосфором - 11,8 %, марганцем - 19,1 %, медью - 21,6 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Мороженное манго

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженное манго, калорийность 159,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженное манго, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы