Рецепт Каша из киноа на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша из киноа на кокосовом молоке

Банан 19 г
Мед пчелиный 5 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 32 г
Киноа, неприготовленная 16 г
Дыня 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из киноа на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.8 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 947 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.6% 2111 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.7% 651 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 5.5% 1033 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.1% 1111 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.6% 3580 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 1.2% 4762 г
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.3% 4425 г
бета Криптоксантин 0.174 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.348 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.4% 2368 г
Витамин В4, холин 18.84 мг 500 мг 3.8% 2.1% 2654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 3.3% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 5.4% 1047 г
Витамин В9, фолаты 41.054 мкг 400 мкг 10.3% 5.8% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 6.87 мг 90 мг 7.6% 4.3% 1310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 2% 2836 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.791 мг ~
дельта Токоферол 0.061 мг ~
Витамин Н, биотин 0.828 мкг 50 мкг 1.7% 1% 6039 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.8022 мг 20 мг 4% 2.2% 2493 г
Ниацин 0.222 мг ~
Бетаин 109.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.91 мг 2500 мг 11% 6.2% 913 г
Кальций, Ca 20.33 мг 1000 мг 2% 1.1% 4919 г
Кремний, Si 33.728 мг 30 мг 112.4% 63.2% 89 г
Магний, Mg 61.92 мг 400 мг 15.5% 8.7% 646 г
Натрий, Na 19.29 мг 1300 мг 1.5% 0.8% 6739 г
Сера, S 36.06 мг 1000 мг 3.6% 2% 2773 г
Фосфор, P 122.2 мг 800 мг 15.3% 8.6% 655 г
Хлор, Cl 21.61 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.3 мкг ~
Бор, B 79.4 мкг ~
Ванадий, V 1.3 мкг ~
Железо, Fe 2.327 мг 18 мг 12.9% 7.3% 774 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Кобальт, Co 0.484 мкг 10 мкг 4.8% 2.7% 2066 г
Литий, Li 1.986 мкг ~
Марганец, Mn 0.6858 мг 2 мг 34.3% 19.3% 292 г
Медь, Cu 209.76 мкг 1000 мкг 21% 11.8% 477 г
Молибден, Mo 0.579 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 12090 г
Никель, Ni 2.348 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 1.837 мкг 55 мкг 3.3% 1.9% 2994 г
Стронций, Sr 3.75 мкг ~
Фтор, F 10.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39063 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10638 г
Цинк, Zn 0.7893 мг 12 мг 6.6% 3.7% 1520 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.815 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.067 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.485 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.2%
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.52 г ~
10:0 Каприновая 0.413 г ~
12:0 Лауриновая 3.292 г ~
14:0 Миристиновая 1.299 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.733 г ~
18:0 Стеариновая 0.39 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.596 г min 16.8 г 3.5% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.562 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.014 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.654 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.599 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша из киноа на кокосовом молоке составляет 177,8 кКал.

  • Порция = 92 гр (163.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 63.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ КИНОА НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

Каша из киноа на кокосовом молоке богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11 %, кремнием - 112,4 %, магнием - 15,5 %, фосфором - 15,3 %, железом - 12,9 %, марганцем - 34,3 %, медью - 21 %

Чем полезен Каша из киноа на кокосовом молоке

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша из киноа на кокосовом молоке, калорийность 177,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из киноа на кокосовом молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты