Рецепт Перец фаршированный варенный 16.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный варенный 16.07

Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 705 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира 155 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 125 г
Лук репчатый (Варка без слива) 15 г
Кетчуп 30 г
Крабовые палочки 120 г
Вода 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный варенный 16.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.6 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1708 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.2% 1652 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.7% 2154 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 6.6% 1542 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.1% 1250 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.4% 2963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.2 мкг 900 мкг 16.1% 16.3% 620 г
бета Каротин 0.875 мг 5 мг 17.5% 17.7% 571 г
Ликопин 329.563 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.399 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 6.2% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 6.9% 1463 г
Витамин В4, холин 22.78 мг 500 мг 4.6% 4.7% 2195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 3.8% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.306 мг 2 мг 15.3% 15.5% 654 г
Витамин В9, фолаты 6.147 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6507 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 5.6% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 38.69 мг 90 мг 43% 43.6% 233 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.056 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 4.2% 2459 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.407 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12285 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 4.1% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.7216 мг 20 мг 8.6% 8.7% 1162 г
Ниацин 0.496 мг ~
Бетаин 0.979 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.23 мг 2500 мг 6.8% 6.9% 1477 г
Кальций, Ca 10.24 мг 1000 мг 1% 1% 9766 г
Кремний, Si 11.311 мг 30 мг 37.7% 38.2% 265 г
Магний, Mg 17.4 мг 400 мг 4.4% 4.5% 2299 г
Натрий, Na 94.87 мг 1300 мг 7.3% 7.4% 1370 г
Сера, S 45.47 мг 1000 мг 4.5% 4.6% 2199 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 10.3% 982 г
Хлор, Cl 3.16 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 72785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.1 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 16.91 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 3.4% 2946 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1% 10000 г
Кобальт, Co 2.047 мкг 10 мкг 20.5% 20.8% 489 г
Литий, Li 0.564 мкг ~
Марганец, Mn 0.2094 мг 2 мг 10.5% 10.6% 955 г
Медь, Cu 102.6 мкг 1000 мкг 10.3% 10.4% 975 г
Молибден, Mo 0.383 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 18277 г
Никель, Ni 0.329 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 8.3 мкг 55 мкг 15.1% 15.3% 663 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Титан, Ti 2.25 мкг ~
Фтор, F 9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44444 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 5.1% 1984 г
Цинк, Zn 0.7588 мг 12 мг 6.3% 6.4% 1581 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.661 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.682 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.277 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.01 г min 16.8 г 6% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.925 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.875 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.284 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный варенный 16.07 составляет 98,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ ВАРЕННЫЙ 16.07

Перец фаршированный варенный 16.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 17,5 %, витамином B6 - 15,3 %, витамином C - 43 %, кремнием - 37,7 %, кобальтом - 20,5 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Перец фаршированный варенный 16.07

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный варенный 16.07, калорийность 98,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный варенный 16.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы