Рецепт Суп с белыми грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с белыми грибами

Масло сливочное топленое, 99% жирности	20 г
Перец черный, молотый или горошек	0.1 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Вода водопроводная питьевая	1650 г
Лук репчатый (Пассерование)	83 г
Морковь (Пассерование)	60 г
Белый гриб (Варка без слива)	512 г
Картофель (Варка без слива)	150 г
Киноа, неприготовленная	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с белыми грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	35.2 ккал	1684 ккал	2.1%	6%	4784 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	5.7%	5067 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	8.2%	3500 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	4.5%	6441 г
Углеводы (общие)	4.8 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	18.5%	1538 г
Вода	90.8 г	2273 г	4%	11.4%	2503 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64.8 мкг	900 мкг	7.2%	20.5%	1389 г
Ретинол	0.006 мг	~
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Каротин	0.402 мг	5 мг	8%	22.7%	1244 г
бета Криптоксантин	0.027 мкг	~
Ликопин	0.001 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.156 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	5.4%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.085 мг	1.8 мг	4.7%	13.4%	2118 г
Витамин В4, холин	7.47 мг	500 мг	1.5%	4.3%	6693 г
Витамин В5, пантотеновая	0.682 мг	5 мг	13.6%	38.6%	733 г
Витамин В6, пиридоксин	0.054 мг	2 мг	2.7%	7.7%	3704 г
Витамин В9, фолаты	12.705 мкг	400 мкг	3.2%	9.1%	3148 г
Витамин В12, кобаламин	0.01 мкг	3 мкг	0.3%	0.9%	30000 г
Витамин C, аскорбиновая	3.99 мг	90 мг	4.4%	12.5%	2256 г
Витамин D, кальциферол	0.069 мкг	10 мкг	0.7%	2%	14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.332 мг	15 мг	2.2%	6.3%	4518 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.116 мг	~
дельта Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	0.062 мкг	50 мкг	0.1%	0.3%	80645 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	1.1%	24000 г
Витамин РР, НЭ	2.0751 мг	20 мг	10.4%	29.5%	964 г
Ниацин	1.219 мг	~
Бетаин	15.984 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	190.53 мг	2500 мг	7.6%	21.6%	1312 г
Кальций, Ca	11.19 мг	1000 мг	1.1%	3.1%	8937 г
Кремний, Si	3.224 мг	30 мг	10.7%	30.4%	931 г
Магний, Mg	12.98 мг	400 мг	3.2%	9.1%	3082 г
Натрий, Na	143.6 мг	1300 мг	11%	31.3%	905 г
Сера, S	21.45 мг	1000 мг	2.1%	6%	4662 г
Фосфор, P	41.7 мг	800 мг	5.2%	14.8%	1918 г
Хлор, Cl	224.69 мг	2300 мг	9.8%	27.8%	1024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	181.6 мкг	~
Бор, B	19.3 мкг	~
Ванадий, V	14.6 мкг	~
Железо, Fe	0.375 мг	18 мг	2.1%	6%	4800 г
Йод, I	1.11 мкг	150 мкг	0.7%	2%	13514 г
Кобальт, Co	2.199 мкг	10 мкг	22%	62.5%	455 г
Литий, Li	3.729 мкг	~
Марганец, Mn	0.112 мг	2 мг	5.6%	15.9%	1786 г
Медь, Cu	121.6 мкг	1000 мкг	12.2%	34.7%	822 г
Молибден, Mo	1.548 мкг	70 мкг	2.2%	6.3%	4522 г
Никель, Ni	2.132 мкг	~
Рубидий, Rb	47 мкг	~
Селен, Se	2.67 мкг	55 мкг	4.9%	13.9%	2060 г
Стронций, Sr	1.61 мкг	~
Титан, Ti	3.33 мкг	~
Фтор, F	73.19 мкг	4000 мкг	1.8%	5.1%	5465 г
Хром, Cr	1.56 мкг	50 мкг	3.1%	8.8%	3205 г
Цинк, Zn	0.2486 мг	12 мг	2.1%	6%	4827 г
Цирконий, Zr	0.14 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.418 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.288 г	~
Аргинин*	0.111 г	~
Валин	0.047 г	~
Гистидин*	0.071 г	~
Изолейцин	0.03 г	~
Лейцин	0.066 г	~
Лизин	0.083 г	~
Метионин	0.02 г	~
Метионин + Цистеин	0.023 г	~
Треонин	0.049 г	~
Триптофан	0.062 г	~
Фенилаланин	0.051 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.076 г	~
Заменимые аминокислоты	0.135 г	~
Аланин	0.026 г	~
Аспарагиновая кислота	0.055 г	~
Глицин	0.028 г	~
Глутаминовая кислота	0.084 г	~
Пролин	0.029 г	~
Серин	0.026 г	~
Тирозин	0.047 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.021 г	от 0.9 до 3.7 г	2.3%	6.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.304 г	от 4.7 до 16.8 г	6.5%	18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.23 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.005 мг	~
бета Ситостерол	0.519 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.769 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.01 г	~
6:0 Капроновая	0.016 г	~
8:0 Каприловая	0.012 г	~
10:0 Каприновая	0.043 г	~
12:0 Лауриновая	0.023 г	~
14:0 Миристиновая	0.098 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.321 г	~
18:0 Стеариновая	0.096 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.418 г	min 16.8 г	2.5%	7.1%
14:1 Миристолеиновая	0.015 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.031 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.33 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.321 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	8.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.304 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.224 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~

Энергетическая ценность Суп с белыми грибами составляет 35,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	35.2 кКал	-%
	Белки	1.5 г	-%
	Жиры	1.6 г	-%
	Углеводы	3.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	90.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ

Суп с белыми грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,6 %, кобальтом - 22 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Суп с белыми грибами

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с белыми грибами, калорийность 35,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с белыми грибами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2025-01-17

Калорийность: 1040 кКал

Витамины и минералы: 83%

Татьяна Власова

2025-01-08

Калорийность: 1111 кКал

Витамины и минералы: 85%

Татьяна Власова

2025-01-04

Калорийность: 1223 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Лепешка с творогом и зеленью

Салат из свежей свеклы и моркови - Хвощ

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе