Рецепт Вафли тыквенно-шоколадные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли тыквенно-шоколадные

Тыква (Запекание) 200 г
Пшеничные отруби 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 40 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 75 г
Какао-порошок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли тыквенно-шоколадные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.5 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1745 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.1% 1689 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.8% 3733 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 7.7% 1352 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 24.9% 417 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 3.2% 3188 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.2 мкг 900 мкг 19.9% 20.6% 502 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 1.04 мг 5 мг 20.8% 21.6% 481 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 6.3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 5.6% 1856 г
Витамин В4, холин 24.03 мг 500 мг 4.8% 5% 2081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 10.6% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 8.6% 1212 г
Витамин В9, фолаты 11.612 мкг 400 мкг 2.9% 3% 3445 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 4% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 3.2% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.983 мг 15 мг 6.6% 6.8% 1526 г
Витамин Н, биотин 1.541 мкг 50 мкг 3.1% 3.2% 3245 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.8504 мг 20 мг 9.3% 9.6% 1081 г
Ниацин 1.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.73 мг 2500 мг 11.6% 12% 863 г
Кальций, Ca 64.32 мг 1000 мг 6.4% 6.6% 1555 г
Кремний, Si 21.844 мг 30 мг 72.8% 75.4% 137 г
Магний, Mg 45.62 мг 400 мг 11.4% 11.8% 877 г
Натрий, Na 17.63 мг 1300 мг 1.4% 1.5% 7374 г
Сера, S 41.21 мг 1000 мг 4.1% 4.2% 2427 г
Фосфор, P 109.9 мг 800 мг 13.7% 14.2% 728 г
Хлор, Cl 47.27 мг 2300 мг 2.1% 2.2% 4866 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.2 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 77.63 мкг ~
Железо, Fe 1.592 мг 18 мг 8.8% 9.1% 1131 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 1.5% 7212 г
Кобальт, Co 1.147 мкг 10 мкг 11.5% 11.9% 872 г
Марганец, Mn 0.6993 мг 2 мг 35% 36.3% 286 г
Медь, Cu 299.81 мкг 1000 мкг 30% 31.1% 334 г
Молибден, Mo 8.004 мкг 70 мкг 11.4% 11.8% 875 г
Никель, Ni 3.526 мкг ~
Олово, Sn 4.54 мкг ~
Рубидий, Rb 48.7 мкг ~
Селен, Se 4.653 мкг 55 мкг 8.5% 8.8% 1182 г
Стронций, Sr 4.87 мкг ~
Титан, Ti 1.72 мкг ~
Фтор, F 75.97 мкг 4000 мкг 1.9% 2% 5265 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 4.9% 2146 г
Цинк, Zn 0.8654 мг 12 мг 7.2% 7.5% 1387 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.22 г min 16.8 г 1.3% 1.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%

Энергетическая ценность Вафли тыквенно-шоколадные составляет 96,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ТЫКВЕННО-ШОКОЛАДНЫЕ

Вафли тыквенно-шоколадные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 20,8 %, калием - 11,6 %, кремнием - 72,8 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 11,5 %, марганцем - 35 %, медью - 30 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Вафли тыквенно-шоколадные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли тыквенно-шоколадные, калорийность 96,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли тыквенно-шоколадные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты