Рецепт Начинка курица - кукуруза - морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка курица - кукуруза - морковь

Лук репчатый 62 г
Морковь 102 г
Куриная грудка (филе) 472 г
Кукуруза замороженная Freshona 100 г
Йогурт Сербия moja кравица 0 г
Подсолнечное масло 24 г
Соевый соус Сербия Nacin 25 г
Молоко 2,5% [Эконива] 74 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка курица - кукуруза - морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 15.9% 469 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.6% 1143 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.9% 3776 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3175 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 279.2 мкг 900 мкг 31% 23.2% 322 г
бета Каротин 1.641 мг 5 мг 32.8% 24.6% 305 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.3% 3214 г
Витамин В4, холин 53.66 мг 500 мг 10.7% 8% 932 г
Витамин В5, пантотеновая 0.99 мг 5 мг 19.8% 14.8% 505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.541 мг 2 мг 27.1% 20.3% 370 г
Витамин В9, фолаты 7.673 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5213 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 3.3% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 1.3% 5960 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.841 мг 15 мг 12.3% 9.2% 815 г
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31847 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 5.0575 мг 20 мг 25.3% 18.9% 395 г
Ниацин 7.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.64 мг 2500 мг 9.1% 6.8% 1103 г
Кальций, Ca 11.33 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8826 г
Кремний, Si 3.834 мг 30 мг 12.8% 9.6% 782 г
Магний, Mg 60.77 мг 400 мг 15.2% 11.4% 658 г
Натрий, Na 41.17 мг 1300 мг 3.2% 2.4% 3158 г
Сера, S 148.58 мг 1000 мг 14.9% 11.2% 673 г
Фосфор, P 120.6 мг 800 мг 15.1% 11.3% 663 г
Хлор, Cl 59.41 мг 2300 мг 2.6% 1.9% 3871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.4 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 13.54 мкг ~
Железо, Fe 1.048 мг 18 мг 5.8% 4.3% 1718 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 2.4% 3171 г
Кобальт, Co 6.383 мкг 10 мкг 63.8% 47.8% 157 г
Литий, Li 0.82 мкг ~
Марганец, Mn 0.0591 мг 2 мг 3% 2.2% 3384 г
Медь, Cu 68.62 мкг 1000 мкг 6.9% 5.2% 1457 г
Молибден, Mo 9.694 мкг 70 мкг 13.8% 10.3% 722 г
Никель, Ni 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 42.8 мкг ~
Селен, Se 14.481 мкг 55 мкг 26.3% 19.7% 380 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 92.35 мкг 4000 мкг 2.3% 1.7% 4331 г
Хром, Cr 16.39 мкг 50 мкг 32.8% 24.6% 305 г
Цинк, Zn 0.9479 мг 12 мг 7.9% 5.9% 1266 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 1.17 г ~
Валин 0.83 г ~
Гистидин* 0.838 г ~
Изолейцин 0.723 г ~
Лейцин 1.263 г ~
Лизин 1.681 г ~
Метионин 0.287 г ~
Метионин + Цистеин 0.555 г ~
Треонин 0.71 г ~
Триптофан 0.243 г ~
Фенилаланин 0.678 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.253 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.834 г ~
Аспарагиновая кислота 1.252 г ~
Гидроксипролин 0.133 г ~
Глицин 0.589 г ~
Глутаминовая кислота 1.841 г ~
Пролин 0.646 г ~
Серин 0.646 г ~
Тирозин 0.574 г ~
Цистеин 0.275 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 33.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.434 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.453 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.215 г min 16.8 г 7.2% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.23 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Начинка курица - кукуруза - морковь составляет 133,6 кКал.

  • Порция = 83 гр (110.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.6 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА КУРИЦА - КУКУРУЗА - МОРКОВЬ

Начинка курица - кукуруза - морковь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31 %, бэта-каротином - 32,8 %, витамином B5 - 19,8 %, витамином B6 - 27,1 %, витамином E - 12,3 %, витамином PP - 25,3 %, кремнием - 12,8 %, магнием - 15,2 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 63,8 %, молибденом - 13,8 %, селеном - 26,3 %, хромом - 32,8 %

Чем полезен Начинка курица - кукуруза - морковь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка курица - кукуруза - морковь, калорийность 133,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка курица - кукуруза - морковь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты