Рецепт Голубцы ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые

Капуста белокочанная 1500 г
Лук репчатый 300 г
Морковь 180 г
Чеснок 23 г
Вода 1000 г
Фарш из Свинины [Restoria] 1000 г
Рис Пропаренный [Царь] 123 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.9 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2342 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7% 2000 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 10.4% 1333 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.8% 4977 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.3% 1667 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.3% 2643 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.6 мкг 900 мкг 9.8% 13.6% 1016 г
альфа Каротин 11.939 мкг ~
бета Каротин 0.536 мг 5 мг 10.7% 14.9% 933 г
Лютеин + Зеаксантин 10.854 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.5% 9474 г
Витамин В4, холин 4.82 мг 500 мг 1% 1.4% 10373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 2.8% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 4.5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 16.616 мкг 400 мкг 4.2% 5.8% 2407 г
Витамин C, аскорбиновая 14.24 мг 90 мг 15.8% 22% 632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.8% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 54945 г
Витамин К, филлохинон 28.1 мкг 120 мкг 23.4% 32.5% 427 г
Витамин РР, НЭ 0.1841 мг 20 мг 0.9% 1.3% 10864 г
Ниацин 0.065 мг ~
Бетаин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.29 мг 2500 мг 3.4% 4.7% 2966 г
Кальций, Ca 19.97 мг 1000 мг 2% 2.8% 5008 г
Кремний, Si 1.461 мг 30 мг 4.9% 6.8% 2053 г
Магний, Mg 7.41 мг 400 мг 1.9% 2.6% 5398 г
Натрий, Na 8.02 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 16209 г
Сера, S 10.19 мг 1000 мг 1% 1.4% 9814 г
Фосфор, P 16.5 мг 800 мг 2.1% 2.9% 4848 г
Хлор, Cl 5.05 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 45545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 4.32 мкг ~
Железо, Fe 0.267 мг 18 мг 1.5% 2.1% 6742 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Кобальт, Co 0.499 мкг 10 мкг 5% 7% 2004 г
Литий, Li 0.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.0881 мг 2 мг 4.4% 6.1% 2270 г
Медь, Cu 17.36 мкг 1000 мкг 1.7% 2.4% 5760 г
Молибден, Mo 1.395 мкг 70 мкг 2% 2.8% 5018 г
Никель, Ni 0.572 мкг ~
Рубидий, Rb 35.8 мкг ~
Селен, Se 0.228 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 24123 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 29.16 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 13717 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.4% 10000 г
Цинк, Zn 0.1497 мг 12 мг 1.2% 1.7% 8016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.013 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.98 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 71,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ

Голубцы ленивые богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,8 %, витамином K - 23,4 %

Чем полезен Голубцы ленивые

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые, калорийность 71,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты