Рецепт Салат из огурцов и лука 26.06.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и лука 26.06.23

Лук зеленый (перо) 155 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Огурец парниковый 445 г
Салат (латук) 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и лука 26.06.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.5 ккал 1684 ккал 0.8% 5.9% 12474 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 8.9% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 7.4% 9955 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 33.3% 2222 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 31.1% 2400 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.7 мкг 900 мкг 12% 88.9% 836 г
бета Каротин 0.648 мг 5 мг 13% 96.3% 772 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 14.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 17.8% 4091 г
Витамин В4, холин 6.39 мг 500 мг 1.3% 9.6% 7825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 30.4% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 29.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 11.512 мкг 400 мкг 2.9% 21.5% 3475 г
Витамин C, аскорбиновая 13.08 мг 90 мг 14.5% 107.4% 688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 17.8% 4087 г
Витамин Н, биотин 0.876 мкг 50 мкг 1.8% 13.3% 5708 г
Витамин К, филлохинон 61.9 мкг 120 мкг 51.6% 382.2% 194 г
Витамин РР, НЭ 0.4034 мг 20 мг 2% 14.8% 4958 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.11 мг 2500 мг 8.5% 63% 1179 г
Кальций, Ca 43.67 мг 1000 мг 4.4% 32.6% 2290 г
Кремний, Si 37.265 мг 30 мг 124.2% 920% 81 г
Магний, Mg 17.49 мг 400 мг 4.4% 32.6% 2287 г
Натрий, Na 181.61 мг 1300 мг 14% 103.7% 716 г
Сера, S 12.26 мг 1000 мг 1.2% 8.9% 8157 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 27.4% 2694 г
Хлор, Cl 303.05 мг 2300 мг 13.2% 97.8% 759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 444.2 мкг ~
Бор, B 60.3 мкг ~
Ванадий, V 19.14 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 25.9% 2826 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 5.9% 12605 г
Кобальт, Co 2.747 мкг 10 мкг 27.5% 203.7% 364 г
Литий, Li 5.284 мкг ~
Марганец, Mn 0.1294 мг 2 мг 6.5% 48.1% 1546 г
Медь, Cu 61.55 мкг 1000 мкг 6.2% 45.9% 1625 г
Молибден, Mo 6.677 мкг 70 мкг 9.5% 70.4% 1048 г
Никель, Ni 1.027 мкг ~
Рубидий, Rb 120 мкг ~
Селен, Se 0.375 мкг 55 мкг 0.7% 5.2% 14667 г
Стронций, Sr 6.57 мкг ~
Фтор, F 19.84 мкг 4000 мкг 0.5% 3.7% 20161 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 34.8% 2128 г
Цинк, Zn 0.2318 мг 12 мг 1.9% 14.1% 5177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и лука 26.06.23 составляет 13,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ЛУКА 26.06.23

Салат из огурцов и лука 26.06.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 13 %, витамином C - 14,5 %, витамином K - 51,6 %, кремнием - 124,2 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен Салат из огурцов и лука 26.06.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и лука 26.06.23, калорийность 13,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и лука 26.06.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги