Рецепт Шаурма лайт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма лайт

Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 70 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 65 г
Творог 0% [Савушкин Продукт] 40 г
Соус Соевый Классический [Сэн Сой] 10 г
морковь по-корейски 25 г
Огурец грунтовый 40 г
Перец сладкий красный 40 г
Помидор (томат), парниковый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма лайт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.8 ккал 1684 ккал 5% 6% 2010 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 11.8% 1013 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.7% 7000 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 6.4% 1856 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 4.2% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180 мкг 900 мкг 20% 23.9% 500 г
бета Каротин 1.076 мг 5 мг 21.5% 25.7% 465 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.3% 5294 г
Витамин В4, холин 8.08 мг 500 мг 1.6% 1.9% 6188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 8.1% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 10.9% 1099 г
Витамин В9, фолаты 3.813 мкг 400 мкг 1% 1.2% 10490 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 1.6% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 34.4 мг 90 мг 38.2% 45.6% 262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 2.9% 4144 г
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 42373 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 4.4% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.5673 мг 20 мг 7.8% 9.3% 1276 г
Ниацин 2.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.5 мг 2500 мг 5% 6% 1992 г
Кальций, Ca 7.99 мг 1000 мг 0.8% 1% 12516 г
Кремний, Si 9.848 мг 30 мг 32.8% 39.1% 305 г
Магний, Mg 18.36 мг 400 мг 4.6% 5.5% 2179 г
Натрий, Na 25.79 мг 1300 мг 2% 2.4% 5041 г
Сера, S 45.1 мг 1000 мг 4.5% 5.4% 2217 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 6.2% 1942 г
Хлор, Cl 47.02 мг 2300 мг 2% 2.4% 4892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 6.37 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 3.3% 3593 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 8721 г
Кобальт, Co 2.925 мкг 10 мкг 29.3% 35% 342 г
Литий, Li 14.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.0765 мг 2 мг 3.8% 4.5% 2614 г
Медь, Cu 57.88 мкг 1000 мкг 5.8% 6.9% 1728 г
Молибден, Mo 4.542 мкг 70 мкг 6.5% 7.8% 1541 г
Никель, Ni 2.19 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 3.446 мкг 55 мкг 6.3% 7.5% 1596 г
Фтор, F 28.53 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14020 г
Хром, Cr 6.02 мкг 50 мкг 12% 14.3% 831 г
Цинк, Zn 0.3681 мг 12 мг 3.1% 3.7% 3260 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.368 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.401 г ~
Лизин 0.533 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.402 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.058 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Шаурма лайт составляет 83,8 кКал.

  • Порция = 329 гр (275.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.8 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА ЛАЙТ

Шаурма лайт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 21,5 %, витамином C - 38,2 %, кремнием - 32,8 %, кобальтом - 29,3 %, хромом - 12 %

Чем полезен Шаурма лайт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма лайт, калорийность 83,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма лайт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы