Рецепт Уха с клёцками 1п. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха с клёцками 1п

Бульон рыбный 200 г
лосось 30 г
Сибас Филе [Перекресток] 30 г
Лук репчатый 10 г
Томаты Свежие [Выборжец] 15 г
Картофель 20 г
Шпинат 20 г
Масо зелёное п/ф 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха с клёцками 1п".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.3 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2660 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 13.7% 1152 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.5% 1867 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.6% 9955 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.4% 6667 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 6% 2619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 12.5% 1261 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.378 мг 5 мг 7.6% 12% 1323 г
Лютеин + Зеаксантин 1.32 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 7.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 11.5% 1364 г
Витамин В4, холин 8.19 мг 500 мг 1.6% 2.5% 6105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 14.5% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 11.2% 1408 г
Витамин В9, фолаты 11.925 мкг 400 мкг 3% 4.7% 3354 г
Витамин В12, кобаламин 0.872 мкг 3 мкг 29.1% 46% 344 г
Витамин C, аскорбиновая 6.72 мг 90 мг 7.5% 11.8% 1339 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 3.9% 4021 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 94340 г
Витамин К, филлохинон 41.3 мкг 120 мкг 34.4% 54.3% 291 г
Витамин РР, НЭ 2.0835 мг 20 мг 10.4% 16.4% 960 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.28 мг 2500 мг 11.1% 17.5% 902 г
Кальций, Ca 43.24 мг 1000 мг 4.3% 6.8% 2313 г
Кремний, Si 8.317 мг 30 мг 27.7% 43.8% 361 г
Магний, Mg 18.76 мг 400 мг 4.7% 7.4% 2132 г
Натрий, Na 161.57 мг 1300 мг 12.4% 19.6% 805 г
Сера, S 49.98 мг 1000 мг 5% 7.9% 2001 г
Фосфор, P 93.2 мг 800 мг 11.7% 18.5% 858 г
Хлор, Cl 9.37 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 24546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.7 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Ванадий, V 12.59 мкг ~
Железо, Fe 1.289 мг 18 мг 7.2% 11.4% 1396 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 1.9% 8333 г
Кобальт, Co 0.734 мкг 10 мкг 7.3% 11.5% 1362 г
Литий, Li 6.246 мкг ~
Марганец, Mn 0.1411 мг 2 мг 7.1% 11.2% 1417 г
Медь, Cu 87.02 мкг 1000 мкг 8.7% 13.7% 1149 г
Молибден, Mo 1.073 мкг 70 мкг 1.5% 2.4% 6524 г
Никель, Ni 0.646 мкг ~
Рубидий, Rb 60.6 мкг ~
Селен, Se 4.127 мкг 55 мкг 7.5% 11.8% 1333 г
Стронций, Sr 6.13 мкг ~
Фтор, F 7.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 50314 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 3.5% 4505 г
Цинк, Zn 0.3288 мг 12 мг 2.7% 4.3% 3650 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.202 г min 16.8 г 1.2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.131 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.028 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.014 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.039 г ~

Энергетическая ценность Уха с клёцками 1п составляет 63,3 кКал.

  • Порция = 250 гр (158.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.3 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА С КЛЁЦКАМИ 1П

Уха с клёцками 1п богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 29,1 %, витамином K - 34,4 %, калием - 11,1 %, кремнием - 27,7 %, фосфором - 11,7 %

Чем полезен Уха с клёцками 1п

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха с клёцками 1п, калорийность 63,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха с клёцками 1п, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты