Рецепт Оладьи с творогом, рисовой мукой и яблоком в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с творогом, рисовой мукой и яблоком в духовке

Яйцо куриное (Запекание) 174 г
Сахар песок 20 г
Творог 5% жирности (Запекание) 500 г
Мука рисовая С.Пудовъ 100 г
Яблоко (Запекание) 100 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с творогом, рисовой мукой и яблоком в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.4 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 12% 447 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.5% 966 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 3.9% 1352 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 3939 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.8 мкг 900 мкг 8.3% 4.4% 1203 г
Ретинол 0.077 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
бета Криптоксантин 0.339 мкг ~
Ликопин 0.039 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.583 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 7.7% 692 г
Витамин В4, холин 80.33 мг 500 мг 16.1% 8.6% 622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 4.6% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 4% 1342 г
Витамин В9, фолаты 22.447 мкг 400 мкг 5.6% 3% 1782 г
Витамин В12, кобаламин 0.947 мкг 3 мкг 31.6% 16.9% 317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 2.6% 2075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6881 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 9.263 мкг 50 мкг 18.5% 9.9% 540 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.2207 мг 20 мг 16.1% 8.6% 621 г
Ниацин 0.338 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.9 мг 2500 мг 5.4% 2.9% 1853 г
Кальций, Ca 116.47 мг 1000 мг 11.6% 6.2% 859 г
Кремний, Si 0.226 мг 30 мг 0.8% 0.4% 13274 г
Магний, Mg 17.38 мг 400 мг 4.3% 2.3% 2301 г
Натрий, Na 59.86 мг 1300 мг 4.6% 2.5% 2172 г
Сера, S 171.81 мг 1000 мг 17.2% 9.2% 582 г
Фосфор, P 181.2 мг 800 мг 22.7% 12.1% 442 г
Хлор, Cl 109.23 мг 2300 мг 4.7% 2.5% 2106 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.3 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 3.3% 1622 г
Йод, I 8.53 мкг 150 мкг 5.7% 3% 1758 г
Кобальт, Co 3.7 мкг 10 мкг 37% 19.7% 270 г
Литий, Li 0.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.0628 мг 2 мг 3.1% 1.7% 3185 г
Медь, Cu 72.05 мкг 1000 мкг 7.2% 3.8% 1388 г
Молибден, Mo 6.806 мкг 70 мкг 9.7% 5.2% 1029 г
Никель, Ni 1.921 мкг ~
Олово, Sn 8.03 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 24.381 мкг 55 мкг 44.3% 23.6% 226 г
Стронций, Sr 10.88 мкг ~
Фтор, F 33.24 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12034 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 2.8% 1923 г
Цинк, Zn 0.5139 мг 12 мг 4.3% 2.3% 2335 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.068 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.469 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.97 г min 16.8 г 11.7% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.936 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.445 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с творогом, рисовой мукой и яблоком в духовке составляет 187,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.4 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ, РИСОВОЙ МУКОЙ И ЯБЛОКОМ В ДУХОВКЕ

Оладьи с творогом, рисовой мукой и яблоком в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,4 %, холином - 16,1 %, витамином B12 - 31,6 %, витамином H - 18,5 %, витамином PP - 16,1 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 22,7 %, кобальтом - 37 %, селеном - 44,3 %

Чем полезен Оладьи с творогом, рисовой мукой и яблоком в духовке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с творогом, рисовой мукой и яблоком в духовке, калорийность 187,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с творогом, рисовой мукой и яблоком в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги