Рецепт Смузи овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи овощной

Кольраби 100 г
Морковь 50 г
Груша Вильямс [Ашан] 100 г
Петрушка свежая 50 г
Семечки Тыквенные [Богучарские] 10 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.6 ккал 1684 ккал 2.4% 6.1% 4253 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.1% 4222 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.1% 5091 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 6.8% 3712 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 18.9% 1333 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 9.8% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 324.3 мкг 900 мкг 36% 90.9% 278 г
бета Каротин 1.946 мг 5 мг 38.9% 98.2% 257 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.3% 7500 г
Витамин В4, холин 5.02 мг 500 мг 1% 2.5% 9960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 2.8% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 9.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 16.848 мкг 400 мкг 4.2% 10.6% 2374 г
Витамин C, аскорбиновая 27.72 мг 90 мг 30.8% 77.8% 325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 4.8% 5300 г
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 45872 г
Витамин К, филлохинон 179.7 мкг 120 мкг 149.8% 378.3% 67 г
Витамин РР, НЭ 0.5543 мг 20 мг 2.8% 7.1% 3608 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.13 мг 2500 мг 7.6% 19.2% 1322 г
Кальций, Ca 41.03 мг 1000 мг 4.1% 10.4% 2437 г
Кремний, Si 19.783 мг 30 мг 65.9% 166.4% 152 г
Магний, Mg 20.22 мг 400 мг 5.1% 12.9% 1978 г
Натрий, Na 8.45 мг 1300 мг 0.7% 1.8% 15385 г
Сера, S 4.21 мг 1000 мг 0.4% 1% 23753 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 8.6% 2941 г
Хлор, Cl 24.7 мг 2300 мг 1.1% 2.8% 9312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.5 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 13.42 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 5.8% 4358 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 14851 г
Кобальт, Co 0.663 мкг 10 мкг 6.6% 16.7% 1508 г
Литий, Li 2.935 мкг ~
Марганец, Mn 0.0397 мг 2 мг 2% 5.1% 5038 г
Медь, Cu 25.09 мкг 1000 мкг 2.5% 6.3% 3986 г
Молибден, Mo 3.304 мкг 70 мкг 4.7% 11.9% 2119 г
Никель, Ni 1.739 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 0.174 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 31609 г
Стронций, Sr 3.36 мкг ~
Фтор, F 63.59 мкг 4000 мкг 1.6% 4% 6290 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 5.1% 5102 г
Цинк, Zn 0.1598 мг 12 мг 1.3% 3.3% 7509 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смузи овощной составляет 39,6 кКал.

  • Порция = 230 гр (91.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ОВОЩНОЙ

Смузи овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36 %, бэта-каротином - 38,9 %, витамином C - 30,8 %, витамином K - 149,8 %, кремнием - 65,9 %

Чем полезен Смузи овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи овощной, калорийность 39,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты