Рецепт Запечёный картофель с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запечёный картофель с курицей

Картофель печеный, с солью 205 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 5 г
Укроп 1 г
Лук зеленый (перо) 2 г
Курица отварная, по 2-4 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечёный картофель с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1461 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.1% 2815 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.7% 1867 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 7.3% 1190 г
Углеводы (общие) 19.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.1% 1429 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.8% 3131 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 11392 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 5.6% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.2% 7200 г
Витамин В4, холин 13.37 мг 500 мг 2.7% 2.3% 3740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 8.8% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.277 мг 2 мг 13.9% 12.1% 722 г
Витамин В9, фолаты 8.518 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4696 г
Витамин C, аскорбиновая 12.48 мг 90 мг 13.9% 12.1% 721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.051 мг 15 мг 7% 6.1% 1427 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.7736 мг 20 мг 8.9% 7.7% 1128 г
Ниацин 0.25 мг ~
Бетаин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 368.27 мг 2500 мг 14.7% 12.7% 679 г
Кальций, Ca 11.08 мг 1000 мг 1.1% 1% 9025 г
Кремний, Si 0.052 мг 30 мг 0.2% 0.2% 57692 г
Магний, Mg 24.31 мг 400 мг 6.1% 5.3% 1645 г
Натрий, Na 577.59 мг 1300 мг 44.4% 38.5% 225 г
Сера, S 19.91 мг 1000 мг 2% 1.7% 5023 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 5.8% 1498 г
Хлор, Cl 533.69 мг 2300 мг 23.2% 20.1% 431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.5 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 2.1% 4215 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 1.8% 4717 г
Литий, Li 0.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.157 мг 2 мг 7.9% 6.9% 1274 г
Медь, Cu 200.66 мкг 1000 мкг 20.1% 17.4% 498 г
Молибден, Mo 1.169 мкг 70 мкг 1.7% 1.5% 5988 г
Никель, Ni 0.046 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 0.292 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18836 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Фтор, F 0.72 мкг 4000 мкг 555556 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Цинк, Zn 0.2775 мг 12 мг 2.3% 2% 4324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.438 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 25.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.464 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.533 г min 16.8 г 3.2% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.53 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.49 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.364 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запечёный картофель с курицей составляет 115,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.3 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЁНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С КУРИЦЕЙ

Запечёный картофель с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,9 %, витамином C - 13,9 %, калием - 14,7 %, хлором - 23,2 %, медью - 20,1 %

Чем полезен Запечёный картофель с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запечёный картофель с курицей, калорийность 115,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечёный картофель с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы