Рецепт Сэндвич ролл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич ролл

Нори 3 г
Творожный Сыр с Белыми Грибами [Almette] 6 г
Рисовая бумага Сэн Сой Премиум 8 г
Яйцо куриное (Жарка) 36 г
Огурец без кожуры 20 г
Перец сладкий красный 7 г
Карбонад Юбилейный [СПК] 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич ролл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.9 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1187 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 9.1% 776 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.8% 800 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.2% 2190 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.2% 3210 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.6 мкг 900 мкг 13.8% 9.7% 722 г
Ретинол 0.103 мг ~
альфа Каротин 1.839 мкг ~
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 2.7% 2632 г
бета Криптоксантин 4.138 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.678 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 7.6% 928 г
Витамин В4, холин 100.45 мг 500 мг 20.1% 14.2% 498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.619 мг 5 мг 12.4% 8.7% 808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.9% 1818 г
Витамин В9, фолаты 7.483 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5345 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 5.1% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 20.85 мг 90 мг 23.2% 16.3% 432 г
Витамин D, кальциферол 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 6.1% 1156 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 1.4% 5051 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 8.359 мкг 50 мкг 16.7% 11.8% 598 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.5769 мг 20 мг 7.9% 5.6% 1268 г
Ниацин 0.159 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.31 мг 2500 мг 4.1% 2.9% 2444 г
Кальций, Ca 26.62 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3757 г
Кремний, Si 1.77 мг 30 мг 5.9% 4.2% 1695 г
Магний, Mg 8.29 мг 400 мг 2.1% 1.5% 4825 г
Натрий, Na 56.07 мг 1300 мг 4.3% 3% 2319 г
Сера, S 74.98 мг 1000 мг 7.5% 5.3% 1334 г
Фосфор, P 85.6 мг 800 мг 10.7% 7.5% 935 г
Хлор, Cl 66.08 мг 2300 мг 2.9% 2% 3481 г
Микроэлементы
Бор, B 1.2 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 4.4% 1589 г
Йод, I 7.31 мкг 150 мкг 4.9% 3.5% 2052 г
Кобальт, Co 4.379 мкг 10 мкг 43.8% 30.9% 228 г
Литий, Li 7 мкг ~
Марганец, Mn 0.0416 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4808 г
Медь, Cu 58.71 мкг 1000 мкг 5.9% 4.2% 1703 г
Молибден, Mo 2.885 мкг 70 мкг 4.1% 2.9% 2426 г
Никель, Ni 0.402 мкг ~
Селен, Se 11.973 мкг 55 мкг 21.8% 15.4% 459 г
Фтор, F 23.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16935 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 3% 2336 г
Цинк, Zn 0.5338 мг 12 мг 4.4% 3.1% 2248 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.384 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.474 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.517 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.779 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.391 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 224.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.862 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.366 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.956 г min 16.8 г 11.6% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.695 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.457 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич ролл составляет 141,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.9 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ РОЛЛ

Сэндвич ролл богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, холином - 20,1 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином C - 23,2 %, витамином H - 16,7 %, кобальтом - 43,8 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен Сэндвич ролл

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сэндвич ролл, калорийность 141,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич ролл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги